Lagi mencari inspirasi resep angeun lada sayuran ala rumah ola yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal angeun lada sayuran ala rumah ola yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari angeun lada sayuran ala rumah ola, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan angeun lada sayuran ala rumah ola yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur Lada / Angeun Lada enak lainnya. Angen Lada ini merupakan masakan khas dari Pandeglang Propinsi Banten. Resep ala masakan rumahan dari daerah kampung margamukti bojong pandeglang Rasanya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah angeun lada sayuran ala rumah ola yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Angeun lada sayuran ala rumah ola memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Angeun lada sayuran ala rumah ola:
- Siapkan 500 gr sayuran campur stok di kulkas
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Siapkan 3 lembar daun walang
- Sediakan 15 siung bawang merah (di goreng terlebih dahulu)
- Sediakan 1 genggam kemiri sangrai
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 2-4 cm terasi matang
- Sediakan 3 kuntum kencur
Rasa pedas yang berasal dari serai, serta aroma menyengat dari lengkuas, kemiri Kemudian KompasTravel mencoba melahap kuah angeun lada dengan potongan daging sapi yang dimasak sempurna sehingga memiliki tekstur. Nama-nama sayuran dalam bahasa inggris pun beragam seperti halnya nama buah dalam bahasa Inggris. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Makanan khas Banten yang pertama adalah angeun lada yang memiliki arti sebagai sayuran kuah pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Angeun lada sayuran ala rumah ola:
- Rebus semua sayuran bersamaan dgn daun walang sampai empuk
- Sementara merebus, Haluskan semua bumbu Tampa harus di tumis dulu langsung dimasukkan ke rebusan sayuran tadi
- Sambil di icip tambahkan gula dan garam. Disajikan panas..
Memang makanan ini dibuat dengan rempah alami dengan rasa yang kuat ditambah dengan cabai rawit yang dihaluskan. Dengan menanam sayuran di halaman rumah, bukan hanya bermanfaat bagi kebutuhan pangan saja. Tanaman sayuran dapat Anda tanam di depan rumah dengan berbagai macam media. Anda juga bisa mengkreasikannya sebagus mungkin agar halaman rumahnya tetap terlihat indah tanpa. Makanan Khas Banten selanjutnya adalah Angeun Lada atau sering dikenal dengan sebutan sayur lada.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Angeun lada sayuran ala rumah ola yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
