Sedang mencari ide resep nasgor kunyit ebi kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasgor kunyit ebi kering yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasgor kunyit ebi kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasgor kunyit ebi kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh mas and mbak semua dimn ajjch berada Jgn lupa subscriber,like and comment jika berkenan dishare dgn sahabat. Ebi adalah udang kering yang diawetkan dengan salah satu cara pengawetan udang dengan cara dikeringkan. Cara penyimpanan ebi yang baik adalah dengan meletakkannya dalam wadah tertutup rapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasgor kunyit ebi kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasgor kunyit ebi kering memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasgor kunyit ebi kering:
- Gunakan 2 piring nasi putih
- Ambil 1 sdm kunyit yg sdh di haluskan
- Gunakan 1 sdm ebi kering (boleh skip)
- Sediakan 1 batang sosis ayam (boleh skip)
- Siapkan 3 siung bawang putih tumbuk / cincang halus
- Sediakan 4 siung bawang merah iris2
- Gunakan 1 butir telor
- Sediakan 10 butir telor puyuh rebus(boleh skip, ini buat anak saya 😂)
- Ambil 2 sdt garam refina
- Ambil 2 sdt ajinomoto
- Gunakan 3 sdm kecap manis / selera
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdt Lada bubuk
- Ambil 3 sdm blueband
- Gunakan 4 butir rawit / selera
Jenis tanaman kunyit memiliki nama latin yang beragam, mulai dari Curcuma Longa Auct. Cita rasa nasgor abang-abang gerobak sampai restoran bisa kamu praktikkin sendiri di rumah. Resep nasi goreng telur orak arik atau yang seringkali disebut nasgor kampung ini memiliki citarasa yang khas. Jika ingin terasa lebih gurih, maka boleh ditambahkan sedikit ebi atau udang kering saat proses memasaknya.
Cara membuat Nasgor kunyit ebi kering:
- Cuci bersih ebi,siram dengan air panas,biarkan mengembang..kl sdh buang airnya tumbuk halus
- Panaskan kuali masukan blueband..tumis bawang putih..bawang merah.kunyit Dan ebi sampai wangi. Ebi musti tumis sampe wangi kl tidak nanti nasgor nya agak amis.
- Kemudian masukan sosis..telor puyuh tumis sebentar, masukan nasi aduk2..tuang telor yg sdh di kocok sebentar Aduk rata.tambahkan garam, penyedap. Lada bubuk. Kecap manis..kecap asin.tumis lagi sampai wangi. Untuk anak saya saya ambil dulu sebagian nasgornya..sisanya masukan cabe rawit tumis kembali.kl sudah sajikan dengan kerupuk.😋😋
Simak Juga: Aneka Resep Nasi Goreng Own Games. Jahe dan kunyit telah digunakan selama berabad-abad untuk mengobati berbagai penyakit. Jahe dan kunyit dapat dikonsumsi segar, kering, atau ditumbuk, dan ditambahkan ke berbagai hidangan. Bahkan, di toko-toko tekah tersedia jahe dan kunyit yang dikemas dalam bentuk. Pada dasarnya kunyit putih tidak banyak dikenal kalangan masyarakat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasgor kunyit ebi kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
