Lagi mencari inspirasi resep pastel mini isi abon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel mini isi abon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel mini isi abon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pastel mini isi abon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep ini selalu ada di rumah saya menemani sajian lainnya di saat lebaran. Kurang lengkap rasanya kalau gak ada si pastel mini isi abon. Akhirnya dengan kebaikannya diturunkannyakannya resep ini untuk saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel mini isi abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat pastel mini isi abon menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan pastel mini isi abon:
- Gunakan 300 gram tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung sagu
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 100 gram margarine
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air matang, agar adonan tidak terlalu kering (+an sy)
- Gunakan Bahan isian :
- Ambil Secukupnya abon sapi (beli jadi)
Apapun jenisnya Kue Pastel Saya suka semua kecuali yang isi bihun. Lihat juga resep Pastel Abon Mini Crispy enak lainnya. Resep itu sendiri adalah resep kue pastel mini isi abon yang renyah dan gurih. Penasaran seperti apa cara membuatnya dan bahan apa saja yang perlu digunakan untuk membuat pastel mini tersebut?
Cara membuat pastel mini isi abon:
- Siapkan bahan. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, telur, margarine, garam. Aduk rata lalu ulang hingga kalis (sy tambahkan sedikit air agar adonan tidak terlalu kering saja)
- Ambil sedikit adonan, giling/gilas tipis kan dg tolong pun atau botol/gelas kemudian cetak bulat (sy dengan cetakan kue talam/kue mangkok), beri isian
- Rapatkan dan plintir2 bagian pinggirnya bentuk pastel. Lakukan hingga selesai/adonan habis. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng pastel hingga kekuningan
- Angkat, dinginkan lalu masukkan dalam toples.
Pilin semua ujungnya seperti pastel dan letakkan ke dalam loyang yang sudah ditaburi dengan tepung terigu. Goreng dalam minyak panas sedang sampai garing. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara. Tips : Jika sudah pipih, bentuk bulat, beri abon di dalamnya dan cetak dengan cetakan pastel mini. Lapisi wadah untuk pastel yang sudah dicetak dengan tepung kering agar pastel tidak lengket.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel mini isi abon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
