Lagi mencari ide resep semur hati paru kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati paru kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur hati paru kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur hati paru kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Semur paru, Semur Hati dan Paru Kambing enak lainnya! paru, kayu manis, bunga lawang/pekak, cengkeh, Sckpnya : kecap manis,garam,lada, santan sachet kecil kara+air (encer), Bumbu halus :, cabe kriting. Makanan tradisional Indonesia yang cocok untuk disajikan pada saat Lebaran Haji, Semur Daging Kambing ini citarasanya lezat menggugah selera. Penyakit kambing dan domba karena virus misalnya adalah Orf dan Bluetongue.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur hati paru kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Hati Paru Kambing memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Hati Paru Kambing:
- Gunakan 500 gr hati dan paru kambing
- Gunakan 50 ml kecap
- Siapkan sesuai selera Cabai utuh
- Ambil Garam
- Gunakan Halawa
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 7 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada (sangrai)
- Ambil 1 sdt kayu manis bubuk (sangrai)
- Gunakan 1 sdt pala bubuk (sangrai)
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 3 buah cengkeh (sangrai)
Daging kambing memang memiliki rasa yang enak. Tahukah Anda bahaya daging kambing untuk kesehatan? Daging kambing yang biasanya diolah menjadi sate atau semur tentunya memerlukan tambahan kecap. Oleh karena itu, Anda harus berhati-hati dalam mengolah daging kambing.
Cara menyiapkan Semur Hati Paru Kambing:
- Rebus hati dan paru hingga empuk. Kemudian Potong-potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan hati dan paru. Tambahkan kecap, garam dan halawa, lalu test rasa.
- Tambahkan air dan cabai utuh.biarkan hingga air menyusut. Taraaa, semur siap dinikmati!
Kambing Etawa Senduro Kambing etawa senduro merupakan hasil pengembangbiakan ternak yang berasal dari Lumajang, Jawa Timur, tepatnya berada di kecamatan Senduro, kawasan dekat dengan lereng gunung Merapi. Dalam beternak kambing, kita mengenal ada beberapa penyakit yang sering menyerang kambing. Serangannya bisa ringan, tapi ada juga yang bisa menyebabkan kematian jika tidak segera dikenali dan ditangani. Daging merah, seperti daging sapi dan kambing, mengandung lemak jenuh. Racun yang terkandung dalam rokok berbahaya untuk kesehatan, terutama paru-paru sehingga mengakibatkan kondisi tuberkulosis semakin buruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Hati Paru Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
