Lagi mencari inspirasi resep 38. krengsengan hati kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38. krengsengan hati kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 38. krengsengan hati kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 38. krengsengan hati kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan. Kalau kamu masih bingung mau mengolah daging kambing. Lihat juga resep Krengseng kambing enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 38. krengsengan hati kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 38. Krengsengan Hati Kambing menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 38. Krengsengan Hati Kambing:
- Ambil 300 gr hati kambing,,potong kotak
- Sediakan 9 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah tomat merah besar
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula garam
Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Cara Membuat Krengsengan Iga Kambing: Siapkan minyak goreng yang telah dipanaskan. Tumis bumbu halus dengan minyak panas, Kemudian tambahkan serai, daun jeruk dan lengkuas. Resep krengsengan kambing yang satu ini bisa jadi pilihanmu.
Langkah-langkah menyiapkan 38. Krengsengan Hati Kambing:
- Iris bawang merah dan bawang putih,,sisihkan
- Potong kotak hati kambing lalu masukkan kedalam wajan..jangan beri minyak..aduk hingga warna berubah dan air menyusut (air sisa pencucian)
- Setelah berubah warna,,beri sedikit minyak goreng..aduk sampai setengah matang
- Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih kedalam wajan..aduk sampai harum
- Setelah harum,,beri kecap manis dan jg sdkit air..masak hingga hati matang..beri gula garam..koreksi rasa
- Terakhir beri irisan tomat..tgg sampai tomat agak melunak,,angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal kecap
Hari ini masak apa ya serunya? Berhubung masih zamannya memasak daging kambing, sepertinya resep krengsengan kambing adalah ide yang bagus! CARA BUAT KRENGSENGAN KAMBING YANG EMPUK, TIDAK BAU DAN SIMPLE, tips daging empuk dan Tidak Bau. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 38. krengsengan hati kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
