Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce
Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep chicken mozzarella with blackpepper sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken mozzarella with blackpepper sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken mozzarella with blackpepper sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken mozzarella with blackpepper sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

In a large skillet over medium heat, heat oil. Add chicken and season with salt, pepper, and half the Italian seasoning. Add the tomato sauce to the skillet in the spaces surrounding the chicken.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken mozzarella with blackpepper sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce:
  1. Siapkan fillet Dada ayam
  2. Gunakan Tepung bumbu serbaguna
  3. Sediakan Tepung roti
  4. Ambil Keju mozzarella
  5. Sediakan 2 butir telur ayam
  6. Sediakan Minyak goreng
  7. Ambil Saus mustard
  8. Sediakan Sauce:
  9. Gunakan Bumbu lada hitam (saya pakai saori)
  10. Gunakan 1 butir bawang bombay
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 buah tomat
  13. Sediakan Lada hitam bubuk
  14. Gunakan Tepung maizena
  15. Sediakan Air
  16. Siapkan Garam
  17. Sediakan Salad:
  18. Ambil Selada
  19. Gunakan 1 buah kentang
  20. Gunakan 1 buah tomat, potong dadu
  21. Gunakan 2 buah wortel, iris ukuran batang korek api
  22. Siapkan 1 buah kobis, iris tipis2
  23. Sediakan 2 sdm olive oil
  24. Ambil 3 sdm mayonaise

To make the sauce for my black pepper chicken, you will need: Ground black pepper. This is the soul of the dish so be generous and use freshly ground black pepper for a more pungent taste. This classic sauce provides nice umami to the dish. Light soy sauce & dark soy sauce.

Cara menyiapkan Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce:
  1. Slice fillet ayam secara horizontal, kemudian baluri dengan saus mustard, garam, dan lada hitam bubuk.
  2. Dada ayam yg sudah dibumbui kemudian isi dengan irisan keju mozzarella. Tutup lg irisan ayam, saya menggunakan tusuk gigi.
  3. Baluri ayam dengan tepung serbaguna, kemudian masukan ke dalam kocokan telur, lalu baluri lagi dengan tepung roti. Masukan ayam ke dalam kulkas selama kurang lebih 60 menit.
  4. Setelah 60 menit, goreng ayam dengan api kecil hingga berwarna keemasan. Tiriskan.
  5. Untuk sausnya, cincang halus bawang putih, potong2 bawang bombay, dan tomat. Tumis bahan2 td ke dalam minyak panas sampai harum.
  6. Setelah harum campurkan dengan saus lada hitam, masukan air, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk rata. Tambahkan 2 sdm tepung maizena yg sudah dicampur dengan 3/4 cangkir air matang. Aduk terus hingga matang. Koreksi rasa.
  7. Untuk saladnya, rebus kentang dan wortel, potong kentang ukuran dadu. Setelah matang campurkan dengan selada, tomat, dan kubis, tambahkan olive oil, aduk, tambahkan mayonaise.
  8. Chicken mozzarella dan saus lada hitam siap disajikan.

Add the chicken back into the skillet, and submerge in the sauce. Top with mozzarella cheese (use more or less, as to your own taste - I vote for more), and melt until the broiler until browned on top. Place the chicken in a single layer, spread apart, on top of the spinach. Top each chicken breast with the remaining marinara sauce. Place mozzarella cheese over the sauce-covered chicken.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken mozzarella with blackpepper sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!