Kroket ayam keju mozarela
Kroket ayam keju mozarela

Lagi mencari ide resep kroket ayam keju mozarela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket ayam keju mozarela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket ayam keju mozarela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kroket ayam keju mozarela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur enak lainnya. Kroket Ayam Keju mozarella - Apakah Anda menyukai pizza? Jika Anda adalah penggemar pizza, dapat dipastikan Anda sudah tidak asing dengan keju mozarella.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kroket ayam keju mozarela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kroket ayam keju mozarela memakai 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kroket ayam keju mozarela:
  1. Sediakan Bahan kulit:
  2. Ambil 1 kg kentang di goreng ya
  3. Siapkan 2 butir telor utuh
  4. Gunakan 10 gr merica
  5. Gunakan 100 gr terigu
  6. Gunakan 20 gr chiken powder
  7. Gunakan 170 ml susu UHT
  8. Sediakan 100 gr blue band/ batter acher
  9. Siapkan 5 gr garam
  10. Sediakan 40 gr daun bawang
  11. Gunakan Bahan isi:
  12. Gunakan 50 gr wortel mentah potong dadu
  13. Gunakan 150 gr blue band/ batter acher
  14. Gunakan 25 gr seledri
  15. Gunakan 20 gr bawang bombay
  16. Sediakan 500 gr daging ayam suir
  17. Gunakan 20 gr keju mozarella
  18. Ambil 150 gr keju tua/ permesan
  19. Sediakan 30 gr bawang putih
  20. Ambil 4 gr merica
  21. Ambil 10 gr origano saya skip
  22. Sediakan 120 gr gula pasir
  23. Gunakan 75 gr terigu
  24. Sediakan 30 gr garam
  25. Sediakan 1000 ml susu uht
  26. Ambil 500 ml kaldu ayam
  27. Ambil Bahan untuk mengoreng
  28. Ambil Tepung roti
  29. Siapkan Putih telor
  30. Sediakan Minyak goreng

Resep Kroket kentang isi keju mozzarella. Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur enak lainnya. Kroket Ayam Keju mozarella - Apakah Anda menyukai pizza? Jika Anda adalah penggemar pizza, dapat dipastikan Anda sudah tidak asing dengan keju mozarella.

Langkah-langkah membuat Kroket ayam keju mozarela:
  1. Cara membuat kulit:
  2. Potong kentang setebal 1cm, goreng angkat & haluskan dgn garpu atau alat pres ya jangan di uleg, panaskan pan/ wajan masukan mentega, susu, & merica masak sampai mendidih ya, baru masukan tepung nya aduk lagi sampai masak, sementara itu masukan telor, daun bawang & garam ke dalam kentang yang telah di haluskan, setelah adonan tepung tadi masak aduk sampai agak dingin ya baru d campurkan ke adonan kentang aduk rata sisih kan.
  3. Cara memasak bagian isi:
  4. Masukan blue band kasih sedikit air kaldu, lanjut masukan wortel, bawang bombay, daun sledri,bawang putih,merica,aduk sampai setengah matang ya, baru masukan ayam suirnya, aduk lagi sampai matang, selanjutnya masukan tepung, aduk lagi sampai tepung nya masak, selanjutnya masukan susu sedikit demi sedikit ya jgn langsung d habiskan susunya, lanjut aduk lagi sampai mendidih masukan keju tua dan garam, aduk sampai matang ya.
  5. Sisa susu & air kaldu td masukan bertahap sampai mencapai tekstur yang di ingin kan, angkat pindah kan ke beskom aduk² sampai agak dingin baru masukan mozarella nya aduk rata sisih kan..
  6. Cara membuatnya:
  7. Bulat² / lonjong² kan adonan kentang beri isian nya celup kan ke putih telor baru ke tepung roti, setelah itu tinggal di goreng di minyak panas sampai kekuning² an, sajikan dengan cabai. Rawit atau mayonase juga nikmat selamat mencoba…
  8. Tips: kentang harus di goreng jangan di kukus, setelah itu di pres atau tekan pke garpu menghasil kan kentang yang halus & lembut jangan di uleg akan membuat tekstur kentang berserat..

Selain pizza, keju mozarella juga kerap dijadikan bahan dalam pembuatan pasta, lasagna, burger, mac n cheese dan macaroni schotel. Melihat nama-nama tersebut mungkin Anda berpikir jika keju mozarella hanya cocok dijadikan menu internasional. Muslimahzone.com - Kroket kentang termasuk makanan yang sulit untuk ditolak, apalagi jika isiannya adalah keju. Sensasi gurih yang meleleh tentu akan membuat makanan buatan Muslimah semakin menggoda untuk dicicipi. ResepMedia.com - Tak hanya kebudayaan, makanan juga sangat kaya di Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kroket ayam keju mozarela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!