Sedang mencari ide resep tongseng ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
resep Tongseng ayam enak banget , sederhana dan mantap. Tongseng ayam tanpa santan ala restoran yang enak. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam sederhana memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng ayam sederhana:
- Gunakan daging ayam fillet (saya pakai bagian paha)
- Gunakan sayur kol
- Sediakan sereh, geprek
- Gunakan jahe, geprek
- Siapkan lengkuas, geprek
- Gunakan kecap manis atau sesuai selera
- Sediakan garam
- Siapkan gula pasir
- Siapkan kaldu bubuk
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan air
- Sediakan bawang goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Ambil ketumbar
Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Cara menyiapkan Tongseng ayam sederhana:
- Potong2 ayam fillet dan sayur kol sesuai selera
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, dan jahe geprek, lalu daging ayam, aduk rata hingga semua daging terbalur bumbu
- Masukkan air, garam, gula, kecap dan kaldu, aduk rata
- Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan cabai rawit (saya masih utuh) dan sayur kol
- Masak hingga kuah mengental, dan siap disajikan dengan bawang goreng
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya. Tongseng ayam biasanya dinikmati dengan sate ayam kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!