Lagi mencari ide resep puding lumut susu bunga rosella yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut susu bunga rosella yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Puding lumut susu bunga Rosella. Lihat juga resep Puding Merah Putih Bunga Rosella enak lainnya. Hari ini kami akan kongsikan resepi puding susu lumut sirap ros yang cantik dipandang dan sedap dimakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut susu bunga rosella, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding lumut susu bunga rosella yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lumut susu bunga rosella yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding lumut susu bunga Rosella menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding lumut susu bunga Rosella:
- Gunakan 4 bh bunga Rosella merah kering
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 200 ml susu cair
- Sediakan 5 sdm munjung gula pasir, boleh disesuaikan
- Sediakan 1 sch kental manis putih
- Sediakan 1 sch agar2 plain/merah
- Ambil 1 btr telur ayam
- Sediakan Secubit garam
Puding susu enak dimakan begitu saja, tapi banyak juga yang menambahkan rasa-rasa lain agar lebih mantap. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut.
Langkah-langkah membuat Puding lumut susu bunga Rosella:
- Rebus air dan bunga Rosella sampai mendidih. Angkat dan sisihkan. Bunga disisihkan. Biarkan dingin.
- Kocok lepas telur. Siapkan panci dan masukkan semua bahan dan sari bunga Rosella. Aduk rata.
- Masak sampai sampai sedikit mendidih dan aduk rata. Setelah mendidih matikan api kompor dan biarkan puding sampai uapnya berkurang.
- Siapkan loyang dan tuangkan puding. Biarkan dingin. Potong sesuai selera.
- Bunga Rosella boleh ditambahkan, bila ingin menambahkan rasa asam segar pada puding. Semoga bermanfaat
Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Yap, dari namanya sudah dapat kita ketahui bahwa puding ini berwarna merah putih dengan konsep full lumut. Rasa puding ini enak, lembut dan sedikit gurih karena dibuat dari santan sebagia bahan cairannya. Resep puding full lumut merah putih ini sangat mudah dibuat, dan bahannya juga tidak sulit untuk didapatkan. Puding lumut bunga telang siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding lumut susu bunga Rosella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
