Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam udang mozzarella yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang mozzarella yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Siomay Ayam Udang Mozzarella enak lainnya. Siomay Ayam Udang / Steamed Chicken and Shrimp Dumplings. Great recipe for Siomay Ayam Udang / Steamed Chicken and Shrimp Dumplings.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang mozzarella, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam udang mozzarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ayam udang mozzarella sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay Ayam Udang Mozzarella menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang Mozzarella:
- Sediakan 500 gr daging ayam (dada lebih enak)
- Siapkan 250 gr udang (klo tidak alergi, klo alergi skip aja pkek ayam aja gpp)
- Siapkan 2 sdm minyak wijen (aku pkek merk le kum kee)
- Siapkan 1,5 sdm saos tiram
- Ambil 100 gr bengkoang (aku skip ini krn lagi gaada bengkoang dirumah. Di skip gpp klo ga suka)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt lada putih bubuk (aku pakek merk kopoe)
- Siapkan 1/2 sdm garam (aku pakai himalayan salt, pkai gram biasa bebas gpp)
- Gunakan 1 sdt totole (klo gaada skip aja, jgn pakai royco takut nanti tambah asin. Klo gaada totole skip aja it’s okay)
- Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 siung daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 150 gr tepung tapioka/maizena
- Ambil 1 buah wortel (parut dg parutan keju mau diiris kotak kecil2 bebas, sebagai topping diatas)
- Ambil Mozarella (klo ada dan suka mozarela boleh di tmbahin aja. Gaada juga gpp)
- Gunakan Kulit pangsit
Lihat juga resep Siomay Babi Udang (non-halal) enak lainnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Lihat juga resep Siomay Ayam enak lainnya. Resep Somay Ayam: Dari Siomay Sukasuka Untuk Anda.
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang Mozzarella:
- Haluskan daging ayam dan udang yg telah dikupas dan dibersihkan menggunakan blender daging. Jika tidak punya blender bisa dg di cincang sampai halus
- Tambahkan semua bahan jadi satu, kecuali kulit pangsit dan mozzarella ya
- Olesi air atau minyak pada kulit pangsitnya agar dapat menempel dan mudah dilipat
- Masukan mozzarella kedalam daging yg akan dibentuk atau dilipat (kalo gak ada mozzarella dan ga suka keju ini bisa skip gpp)
- Tambahkan topping diatasnya
- Kukus selama 20-30 menit, and ready to serve ❤️
- Catatan! Jika ingin kulitnya tetap lembut saat dingin, jgn biarkan di tempat terbuka terlalu lama yaa setelah dioles air
Resep somay ayam ini merupakan persembahan kami untuk teman-teman semua yang ingin mencoba berkreasi dengan siomay. Kita tahu bahwa ayam merupakan salah satu makanan utama paling favorit, paling populer, paling disukai dan paling mudah ditemukan dimanapun. Sedangkan siomay menu Nusantara, cara membuat siomay telah dikreasikan isinya, mulai dari ayam, ikan tenggiri, udang, dan kepiting, lalu dicampur dengan tepung tapioka atau juga sagu. Letak perbedaannya, cara penyajian yang menggunakan saus kacang kental, gurih dan nikmat. Siomay di Indonesia memiliki variasi daging untuk isinya, mulai dari ayam, ikan tenggiri, udang, dan kepiting, lalu dicampur dengan tepung tapioka atau juga sagu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang mozzarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
