Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Sediakan ayam (dipotong sesuai selera)
- Siapkan kubis (dipotong besar2)
- Sediakan tomat
- Gunakan Daun bawang (potong kecil2)
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan serai (geprek, ikat simpul)
- Gunakan laos (digeprek)
- Gunakan gula pasir
- Gunakan kecap manis
- Siapkan bawang merah (iris tipis)
- Ambil bawang putih (iris tipis)
- Ambil cabe rawit merah
- Ambil Minyak (untuk menumis)
- Gunakan air
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan jahe
- Sediakan kunyit
- Sediakan merica
- Ambil garam
- Gunakan ketumbar
- Sediakan pala bubuk
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan, irisan bawang merah & putih, laos, serai, daun salam dan daun jeruk hingga beraroma harum.
- Masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam mulai berubah warna.
- Masukkan air, kecap, gula pasir dan cabai rawit utuh. Aduk, masak hingga ayam matang dan empuk.
- Masukkan irisan daun bawang, tomat dan kubis. Masak hingga kubis agak layu.
- Koreksi rasa, tambahkan garam dan gula bila dirasa kurang.
- Masak tongseng hingga matang dan air agak menyusut.
- Masakan siap disajikan. Sajikan dengan nasi dan lauk pelengkap simpel lainnya seperti tempe atau tahu goreng. Saat dimakan jangan lupa pencet cabe rawit yang ada dan campurkan ke kuah tongseng. Dijamin mantaap…😊
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
