Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mozzarella yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mozzarella yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mozzarella, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mozzarella yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam goreng Mozzarella Biasanya goreng ayam kesukaan si akak yah biasa aja gitu pakai tepung bumbu yang sudah jadi. Tapi pas mau berbuka puasa kemarin, si akak minta di topping-in mozzarella 😯. Lihat kulkas, untung masih ada satu pack mozzarella lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng mozzarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng Mozzarella menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng Mozzarella:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang dipotong2
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 20 butir lada putih
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1 bungkus Tepung Citra Putri
- Sediakan secukupnya Mozarella
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak makan
- Gunakan secukupnya Garam
Jika tak punya oven di rumah, gunakan wajan antilengket sebagai alat panggang untuk melelehkan keju. Caranya, panaskan wajan di atas api kecil hingga panasnya merata, letakkan ayam dan keju mozzarella, tutup wajan. Berikut ini cara membuat buldak atau ayam mercon khas Korea dengan taburan keju mozzarella yang meleleh cantik. Rasanya renyah, pedas, gurih, dan manis.
Cara menyiapkan Ayam goreng Mozzarella:
- Cuci bersih ayam. Kemudian marinasi dengan bawang putih+ketumbar+lada putih yang sudah ditumbuk halus. Campurkan hingga merata ke seluruh permukaan ayam. Diamkan sekitar 30 menit
- Siapkan bahan pencelup : larutkan sekitar 5-6 sdm tepung putri dengan air hingga sedikit encer saja. Sisihkan. Sisa tepungnya untuk membalut ayam.
- Setelah 30 menit, balut ayam dengan tepung, kemudian celupkan ke larutan tepung tadi hingga permukaan ayam merata. Dan kembali balut ayam dengan tepung(jangan diremas, cukup tercampur tepung sudah oke). Lalu goreng hingga kecoklatan. Usahakan ayam tenggelam di minyak goreng
- Setelah matang, angkat, sisihkan ayam. Kemudian parut mozarella dan balurkan ke atas permukaan ayam. Saya menggunakan Torch khusus untuk memasak hingga mozarella lumer dan meninggalkan sedikit warna hitam karena gosong 😅. Tapi kalau tidak punya torch khusus, mozarella bisa dipanaskan diatas wajan kecil hingga mencair dan segera tuang ke atas ayam. Rasanya nikmaaatttt 👍👍👍🥰🥰🥰. Kalau suka geprek, sebelum mozarella dituang, ayam gorengnya digeprek dahulu ya bunda 🥰😊
Tak heran jika Ayam Geprek Mozarella menjadi favorit banyak orang. Lihat juga resep #ROTI GORENG ISI SOSIS MOZARELLA enak lainnya. Bang.abang sayur. ayam donk bang.ada pr nie dr mamah cookpad🤣buat ikutan weekendchallenge😆pas banget kalo menu ayam ini kesukaannya si jagoan😎apalagi ayam kentucky.pasti ludes sendiri🙈saya nya aja jarang masakin yg kaya gini,karna biasanya kan bagian. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan resep ayam yang lainnya. Anda juga dapat membuat resep ayam mozarella komplit yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mozzarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
