Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal mattah mozzarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal mattah mozzarella yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal mattah mozzarella, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal mattah mozzarella yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela Ajrina Chairunnisa Bandung. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal mattah mozzarella yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal Mattah mozzarella memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek sambal Mattah mozzarella:
- Ambil 1/4 kg filet dada ayam
- Gunakan Bahan pencelup basah ;
- Siapkan 2 SDM tepung terigu
- Sediakan 1 sdt Masako
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan pencelup kering ;
- Gunakan secukupnya Tepung terigu
- Ambil 1/2 sachet masako
- Siapkan Bahan sambal Mattah ;
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 serai ukuran jari tengah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 tomat
- Siapkan 10 cabe rawit
- Gunakan 2 cabe merah
- Ambil secukupnya Mozzarella
Cara Membuat Ayam Geprek Mozarella Sambal Matah. Ayam Geprek Mozarella merupakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy ditambah sambal cabai yang pedas dan diberi lelehan Keju Mozarella di atasnya. Rasanya renyah, pedas, gurih, dan manis. Tak heran jika Ayam Geprek Mozarella menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambal Mattah mozzarella:
- Potong dada ayam menjadi beberapa bagian
- Campur semua bahan pencelup basah. Masukan ayam kedalam adonan pencelup basah lalu gulingkan ke adonan pencelup kering. Lakukan sampai habis
- Goreng ayam dengan api kecil agar matang sempurna. Goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan
- Potong dadu bawang merah, bawang putih, dan tomat
- Potong serong kecil2 cabe rawit, cabe merah, daun jeruk, dan serai
- Campur sambal menjadi satu. Panaskan minyak yg benar2 panas. Lalu siram ke dalam sambal mattah (me : aku tumis setengah matang sambalnya karena rasanya lebih nikmat)
- Geprek ayam dengan cobek
- Tata ke dalam teflon. Taburi sambal Mattah di atasnya. Parut keju mozzarella, lalu taburi di atas sambal mattah
- Panas kan teflon dgn api yg sangat kecil. Tutup teflon (jangan ditinggal karena mozzarella cepet meleleh)
- Jika sudah meleleh. Tata ke dalam piring
- Ayam geprek sambal Mattah mozzarella siap dihidangkan
Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah; Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Simak video ini dan kamu tak perlu lagi keluar rumah. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal mattah mozzarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
