Anda sedang mencari ide resep bola ayam isi mozarella yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola ayam isi mozarella yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ayam isi mozarella, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bola ayam isi mozarella yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Setelah dingin, ambil adonan kemudian pipihkan. Isi dengan keju mozarella yang telah dipotong dadu lalu bentuk bulat. Lakukan langkah tersebut hingga adonan habis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bola ayam isi mozarella yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola ayam isi mozarella menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bola ayam isi mozarella:
- Siapkan Bahan adonan
- Gunakan 200 g Tepung kanji
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 200 g Tepung roti
- Siapkan potong dadu Mozarella
Lihat juga resep Ayam isi Bayam Keju Mozarella enak lainnya. Resep Bola Ayam isi Keju (super gampang). Awalnya mau buat kentucky, nitip adek suruh beli ayam waktu ke supermarket. Campur ayam, bawang bombay dan daun seledri.
Langkah-langkah menyiapkan Bola ayam isi mozarella:
- Blender ayam, pisahkan dari tulangnya.
- Campurkan lada bubuk, penyedap pada ayam yang sdh halus, lali masukan tepung kanji sedikit demi sedikit.
- Buat adonan seperti membuat bakso, lalu bulat-bulatkan adonan, dan isi dengan mozarella yg sudah dipotong dadu
- Kocok telur ayam, lalu masukan bola ayam ke telur ayam yg sudah dikocok tadi
- Terakhir, masukan bola ayam ke tepung roti. Lalu goreng garing dengan api yg lumayan kecil.
Tambahkan air dingin dan Saus Tiram Selera. Masukan baking powder dan Kobe Tepung Bumbu Putih, uleni sampai kalis. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Tambahkan saus dan mayonnes sebagai cocolannya. Bola kentang mozzarella ini juga cocok dijadikan bekal untuk ke sekolah atau ke kantor, lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola ayam isi mozarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!