Ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy
Ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy

Sedang mencari inspirasi resep ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jakarta - Kari hijau khas Thailand ini bukan hanya rasanya menggigit tetapi aromanya juga harum. Jika ingin rasa lebih gurih, masak saja hingga kuahnya lebih kental. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy:
  1. Gunakan 2 potong ayam..sy tambahkan ceker dan leher sisa soto d rmh
  2. Gunakan 1 sdm bubuk kari
  3. Sediakan 1 sdm lada
  4. Siapkan 1 sdm bawang putih
  5. Ambil 1 sdm ketumbar
  6. Siapkan 1/4 blok kaldu bubuk
  7. Sediakan Garam
  8. Siapkan Keju mozzarella
  9. Siapkan Bumbu sambal ijo:
  10. Ambil 5 bawang putih
  11. Ambil 1 bawang merah
  12. Ambil 1/2 tomat
  13. Siapkan 20 cabai hijau
  14. Ambil Pelengkap:
  15. Sediakan Nasi hangat
  16. Sediakan Irisan timun
  17. Siapkan Potongan kol

Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam.

Cara menyiapkan Ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy:
  1. Maserasi ayam dgn bumbu bubuk dan 1/4 kaldu blok..kmdn simpan dlm kulkas..kalau sy pg simpan sore di goreng..kmdn blender semua bumbu sambal ijo
  2. Bagian atas ayam diolesi ayam dgn sambal
  3. Goreng ayam sd kering kmdn minyak bekas goreng ayam gunakan utk menumis sambal…Tumis sambal sd air menyusut…beri garam dan 1/4 blok kaldu
  4. Masukkan dlm teflon kmdn bagian atas ayam berikan parutan keju mozarella..
  5. Panaskan teflon dengan api sangat kecil..kmdn Tutup teflon..5 menit kmdn keju meleleh dan ayam siap disantap dgn pelengkap

Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Campurkan semua bahan di atas bersama ngan ayam kecuali daun kari dan minyak. Pastikan minyak berlebihan supaya ayam tenggelam ketika digoreng. Masukkan ayam satu per satu dan goreng hingga masak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!