Sedang mencari ide resep tahu oseng cabe gendot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu oseng cabe gendot yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Catatan : Sebaiknya setelah dimasukkan kol jangan dimasak terlalu lama agar kolnya masih terasa garing. Tahu merupakan makanan khas yang berasal dari salah satu daerah di Indonesia yakni Sumedang, Sunda dan tahu ini termasuk kuliner yang sangat digemari oleh banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu oseng cabe gendot, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu oseng cabe gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu oseng cabe gendot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Oseng Cabe Gendot menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Oseng Cabe Gendot:
- Ambil 10 buah Tahu, potong 4 bagian
- Ambil 4 buah Cabe Gendot
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1/2 potong Tomat
- Ambil 1 sdt Saos Tiram
- Gunakan 6 sdm Kecap Manis
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
Apalagi jika oseng tahu pedas ini di sajikan bersama dengan kerupuk, pastinya oseng tahu pedas ini akan semakin istimewa. Oseng tahu dan jamur shitake sudah cukup untuk jadi menu sahur yang nikmat. Ilustrasi oseng tahu dan jamur shitake. (Instagram/dhy_kitchenworld). Masukkan saus tiram, garam & merica secukupnya lalu aduk hingga bumbu merata.
Cara menyiapkan Tahu Oseng Cabe Gendot:
- Goreng tahu setengah matang, sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu masukkan cabe gendot.
- Tambahkan garam, kecap manis, saos tiram, gula dan air. Aduk rata hingga mendidih lalu masukkan tahu. Biarkan hingga air terserap. Test rasa.
- Sajikan.
Tumis Pindang Tongkol Cabe Gendot siap disajikan. Resep masakan berikut ini merupakan salah satu varian resep sederhana dari aneka olahan tahu yang enak dan praktis. Tumis atau osengan tahu yang dipadukan dengan cabai gendot (gendol/ bendot) dan saus tiram memberikan sensasi rasa pedas yang maknyus. Oseng-oseng dan Tumis.masakan klasik, cocok bagi anda yang sibuk atau tak punya banyak waktu untuk memasak. Selain gampang bikinnya, anda juga bebas berkreasi dengan bahan dan bumbu sesuai selera dan fantasi masing-masing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu oseng cabe gendot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
