Anda sedang mencari inspirasi resep opor tahu cabe gendot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor tahu cabe gendot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor tahu cabe gendot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor tahu cabe gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Opor Tahu Pedas By : dapur Mama Salman. Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Tambahkan air, kemudian saus tiram, kecap manis, garam, merica dan penyedap, aduk rata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor tahu cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor tahu cabe gendot memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor tahu cabe gendot:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya daun salam
- Ambil 5 buah tahu
- Ambil 4 buah cabe gendot
- Ambil 1 bks santan instan
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap dan gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
- Ambil Secukupnya air
Tumis Pindang Tongkol Cabe Gendot siap disajikan. Masakan opor tahu menggunakan bahan utama tahu kuning maupun tahu putih dengan bahan bumbu sederhana yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar, dan bahan pelengkap lainnya. Resep masakan khas indonesia yakni tahu opor ini terinspirasi dengan. Cabe Gendot merupakan cabe berukuran mini dan gendut-gendut, dengan permukaan kulit yang agak meliuk dan teksturnya halus.
Cara menyiapkan Opor tahu cabe gendot:
- Haluskan bawang merah, putih dan kunyit.
- Goreng tahu hingga matang lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam hingga matang.
- Masukan air secukupnya dan santan. Tunggu sampai mendidih
- Selagi air cukup panas masukan cabe gendot dulu tunggu beberapa saat baru masukan tahu. Beri garam, penyedap dan gula. Tes rasa.
Banyak ditemui di dataran tinggi, di Indonesia kita bisa menemukannya di daerah dataran tinggi Bandung Selatan dan kawasan Dieng Wonosobo. Cabe gendot isi daging bisa jadi camilan baru favorit keluarga, Bun. Jakarta - Bunda sekeluarga suka camilan pedas ? Cocok banget nih, cabe gendot isi daging untuk menemani aktivitas keluarga Bunda saat akhir pekan tiba. Resep masakan berikut ini merupakan salah satu varian resep sederhana dari aneka olahan tahu yang enak dan praktis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor tahu cabe gendot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
