Lagi mencari inspirasi resep chicken tongseng (tongseng ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken tongseng (tongseng ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam, membuat kuah gulainya dan membuat tongseng ayam itu sendiri. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken tongseng (tongseng ayam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken tongseng (tongseng ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken tongseng (tongseng ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Tongseng (Tongseng Ayam) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Tongseng (Tongseng Ayam):
- Sediakan Ayam, potong sesuai selera
- Siapkan Lingkaran Kol, Iris gede
- Gunakan Daun Bawang, Iris tipis
- Ambil Cabai Besar Merah/ Hijau, Potong sesuai selera
- Gunakan Sereh, Geprek
- Siapkan Lengkuas, Geprek
- Ambil Daun Salam
- Sediakan Daun Jeruk utuh
- Gunakan Tomat, Potong
- Sediakan Kecap Manis
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Kaldu Bubuk
- Ambil Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit Bubuk
- Ambil Ketumbar Bubuk
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Chicken Tongseng (Tongseng Ayam):
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum.
- Masukkan potongan ayam. Aduk hingga tercampur rata dan berubah warna.
- Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata, kemudian cek rasa. Biarkan sampai air menyusut dan ayam mulai matang.
- Masukkan potongan cabai, tomat, dan kol. Aduk sampai sedikit layu. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan kompor. (Jangan terlalu lama memasak kol, agar tidak lembek dan tetap kriuk ketika dimakan).
- Tongseng siap disajikan. Tambahkan taburan bawang goreng jika suka.
Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Saat jam makan siang warungnya penuh sesak dengan pengunjung yang berdatangan dari. Assorted Recipe Chicken Tongseng set Complete. Selecting the correct version will make the Aneka Resep Tongseng Ayam app work better, faster, use less battery power. Download Aneka Resep Tongseng Ayam app directly without a Google account, no registration, no login required.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken tongseng (tongseng ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!