Anda sedang mencari ide resep sayur tahu cabe gendot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu cabe gendot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur-sayur tahu tersebut tentunya memiliki citra rasa yang begitu nikmat. Namun, di antara banyaknya jenis sayur tahu tersebut ada salah satu sayur tahu yang benar-benar mampu menggugah selera kita. Ya sayur tahu yang dimaksud yaitu sayur tahu cabe gendot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu cabe gendot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur tahu cabe gendot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur tahu cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur tahu cabe gendot menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur tahu cabe gendot:
- Gunakan 10 buah tahu potong miring jd 2, goreng
- Siapkan 10 buah cabe gendot iris
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 iris lengkuas
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang daun, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah Masukkan potongan tahu, kemudian aduk-aduk sampai bumbu meresap dan harum. Tuangkan air, selanjutnya masukkan potongan bakso, cabe gendot dan.
Langkah-langkah membuat Sayur tahu cabe gendot:
- Haluskan bumbu & tumis, tambahkan lengkuas & daun salam, sampai harum & berminyak
- Masukan bumbu kedalam air mendidih beserta tahu goreng & cabe gendotnya
- Masukan garam, gula pasir, penyedap, santan, tes rasa
- Sajikan dgn nasi putih, selamat menikmati 😁
Masak dan makan di pondok bersama hunting Sumatra. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh. Resep sayur asem kali ini menggunakan daging sebagai kombinasinya. Cabai yang digunakan umumnya cabai gendot atau cabai gendut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur tahu cabe gendot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
