Anda sedang mencari ide resep ote-ote tauge wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote-ote tauge wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam membuat ote ote sesungguhnya tidak susah, yakni adonan terigu cuma dimasukkan potongan wortel, tauge, daun seledri dan ada kalanya juga kol. Sesudah itu tambahkan juga bumbu pada adonan semacam bawang merah, bawang putih, daun jeruk purut dan garam. Nah, untuk menciptakan ote ote tampak bundar digunakan cetakan tersendiri dengan gagang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote tauge wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ote-ote tauge wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ote-ote tauge wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ote-ote tauge wortel memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ote-ote tauge wortel:
- Siapkan 200 gr terigu protein rendah
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan 1 buah wortel, serut
- Sediakan 1 genggam tauge
- Gunakan 2 btg daun bawang sedang, rajang
- Ambil secukupnya Air matang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Royco ayam
- Siapkan secukupnya Gula, garam
Dulu saat aku masih kuliah di Malang aku baru tahu kalau gorengan ini juga disebut wechi. Nah, malam ini papito pengen dibikinin cemilan. Setelah aku mengintip dapur ada tepung terigu, wortel dan tauge/kecambah. Resep Asli Oseng Tempe Cabe Hijau, Cara membuat Oseng Tahu Taoge, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep Oseng Tahu Taoge, step by step memasak Oseng Tahu Taoge, resep Oseng Tahu Taoge dengan gambar, resep enak Oseng Tahu Taoge Jika bakwan atau ote-ote ini umumnya berisikan sayuran seperti bawang, tauge, wortel, dan kubis, ote-ote ini diberi isian daun bawang dan daging ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ote-ote tauge wortel:
- Campur bumbu halus dg campuran tepung terigu dan tepung beras, tambahkan air dan telor, aduk hingga tercampur rata, untuk kekentalan jangan terlalu encer,atau sesuaikan selera yaa
- Kemudian campur semua sayuran, termasuk daun bawang kemudian aduk rata.
- Goreng dalam minyak panas dg api kecil, dg menggunakan sendok sayur yg tidak lengket untuk mencetak agar bentuk bulat, goreng hingga semua habis.
- Done!!!😄😄
Saya adalah orang yang kurang begitu menyukai makanan yang mengandung daun bawang, karena setelah saya memakannya ada bagian tubuh saya yang menolak. Lihat juga resep Ote-ote enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. tauge, wortel, parut kasar, daun bawang, iris, air, garam Nita. Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya. Aneka bahan isiannya bisa anda sesuaikan selera dan persediaan di dapur, seperti jenis sayuran dan protein.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ote-ote tauge wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
