Anda sedang mencari ide resep oseng tahu cabe gendot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tahu cabe gendot yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tahu cabe gendot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng tahu cabe gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Catatan : Sebaiknya setelah dimasukkan kol jangan dimasak terlalu lama agar kolnya masih terasa garing. Tahu merupakan makanan khas yang berasal dari salah satu daerah di Indonesia yakni Sumedang, Sunda dan tahu ini termasuk kuliner yang sangat digemari oleh banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng tahu cabe gendot sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng tahu cabe gendot menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng tahu cabe gendot:
- Sediakan 5 bh tahu kuning
- Ambil Sgenggam buncis
- Gunakan 10 bh cabe gendot
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 btng daun bawang
- Gunakan 1 bh bawang bombai kecil
- Sediakan 1 bh tomat kecil
- Sediakan Saos tiram, kecap manis, kaldu bubuk, air scukupny
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Banyak ditemui di dataran tinggi, di Indonesia kita bisa menemukannya di daerah dataran tinggi Bandung Selatan dan kawasan Dieng Wonosobo. Kreasi oseng memang tak pernah membosankan, dengan resep oseng tahu udang yang mudah ini dijamin Anda dan keluarga pasti suka. Kemudian masukan udang aduk rata hingga udang berubah warna kemudian masukan tahu dan cabe hijau masak hingga bumbu rata dan cabai hijau layu. Oseng-oseng dan Tumis.masakan klasik, cocok bagi anda yang sibuk atau tak punya banyak waktu untuk memasak.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng tahu cabe gendot:
- Potong dadu tahu lalu goreng smp matang & tiriskan
- Tumis bawang putih, bombai, daun bawang, tomat, cabe gendot smp harum
- Lalu masukan buncis & tahu tmbahkan saos tiram, kecap manis, air, kaldu bubuk jgn lupa cek rasa dan msk smp matang.
Selain gampang bikinnya, anda juga bebas berkreasi dengan bahan dan bumbu sesuai selera dan fantasi masing-masing. Bumbu tumis dan oseng bervariasi dari yang manis, pedas. Oseng tahu dan jamur shitake sudah cukup untuk jadi menu sahur yang nikmat. Ilustrasi oseng tahu dan jamur shitake. (Instagram/dhy_kitchenworld). Oseng tahu pedas, merupakan salah satu masakan khas daerah Lumajang, yang mana masakan oseng tahu pedas ini sangat di gemari oleh masyarakat Lumajang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng tahu cabe gendot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
