Lagi mencari ide resep oseng tahu udang cabe gendot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tahu udang cabe gendot yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kreasi oseng memang tak pernah membosankan, dengan resep oseng tahu udang yang mudah ini dijamin Anda dan keluarga pasti suka. Sarapan sehat yang satu ini juga sangat cocok untuk bekal suami di kantor juga anak untuk di sekolah. Resep sayur tahu cabe hijau ini sangatlah sederhana sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tahu udang cabe gendot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng tahu udang cabe gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng tahu udang cabe gendot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng tahu udang cabe gendot memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng tahu udang cabe gendot:
- Siapkan 250 gram udang
- Siapkan 3 sdm minyak buat tumisan
- Ambil 4 Buah tahu yg sedang potong kecil lalu goreng.sisihkan
- Ambil 100 gram cabe gendot
- Ambil 2 bh cabe merah
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya penyedap / vitsin bila suka
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 1 batang daun bawang
Nah, itulah langkah mudah membuat oseng tahu udang yang praktis dan lezat. Baca Juga: Resep Oseng Tempe Kecap Rumahan, Begini. Indonesian tempeh Oseng Tahu Udang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cabe merah dan rawit sesuai selera.
Cara menyiapkan Oseng tahu udang cabe gendot:
- Siapkan udang buang kepala sisakan ekornya cuci bersih Kali tiriskan
- 4 bh tahu cuci Potong-potong Tahu sesuai selera lalu goreng
- Cabe gendot cabe merah tomat bawang merah bawang putih iris iris
- Bawang daun potong 5 cm sisihkan
- Panaskan wajan,masukan minyak goreng dan masukan bahan2 yg sudah di iris2 lalu tumis semua bumbu iris sampe layuu masukkan urang aduk sampe berubah warna masukan tahu yg sudah digoreng aduk lagi tambah kan air matang lalu taruh garam gula pasir Dan penyedap bila suka.masukan irisan daun bawang lalu tutup biarkan mendidih Dan matang matikan api lalu hidangkan. Mudah bukan….☺
Tumis bumbu-bumbu, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum. Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Catatan : Sebaiknya setelah dimasukkan kol jangan dimasak terlalu lama agar kolnya masih terasa garing. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap. Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng tahu udang cabe gendot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
