Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Ambil ayam fillet
- Sediakan kol
- Siapkan tomat
- Ambil bawang merah
- Gunakan jahe
- Sediakan cabe merah
- Gunakan lengkuas
- Gunakan daun jeruk
- Ambil kecap manis
- Sediakan serai
- Ambil saos tiram
- Sediakan air
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Lada
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil bawang goreng
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan kunyit
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Iris bawang merah, cabe, geprek lengkuas dan sereh, rajang tipis jahe dan sobek-sobek daun jeruk sisihkan.
- Iris tipis ayam fillet, sisihkan.
- Iris kasar kol dan potong dadu tomat, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe.
- Tuangkan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah sampai matang, lalu masukkan bumbu halus dan tumis lagi sampai harum.
- Lalu masukkan ayam, cabe merah, daun jeruk, lengkuas dan sereh, masak hingga merata dan ayam berubah warna menjadi coklat.
- Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, lada, kaldu jamur lalu aduk sampai rata.
- Setelah rata, masukkan air dan masak hingga ayam matang.
- Setelah ayam matang, masukkan irisan kol dan tomat, masak hingga air mendidih, matikan kompor.
- Aduk rata, lalu tuangkan ke mangkok saji, taburi dengan bawang goreng, sajikan selagi hangat.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
