Lagi mencari inspirasi resep oseng tahu soun cabe gendot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tahu soun cabe gendot yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Sayur Tahu Cabe Gendot yang Simple. Oseng Tahu Cabe Hijau siap disantap selagi hangat bersama nasi putih dan menu pelengkap lainnya. Tidak ketinggalan kriuk gurih Krupuk Bocah-Tua kesayangan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tahu soun cabe gendot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng tahu soun cabe gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng tahu soun cabe gendot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng tahu soun cabe gendot menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng tahu soun cabe gendot:
- Gunakan 10 bungkus soun cap mangkok
- Siapkan 30 kotak tahu kuning potong kotak kecil
- Siapkan 1 liter minyak
- Gunakan 300 gr bawang putih blender halus
- Sediakan 250 gr bawang merah blender halus
- Gunakan 100 gr bawang bombay iris
- Ambil 250 gr cabe gendot (potong 4)
- Gunakan 5 batang sereh
- Ambil 10 cm lengkuas
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Gunakan 200 ml kecap manis / sesuai selera
- Gunakan 4 sdt garam
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Sediakan 4 sachet kaldu bubuk
- Siapkan 4 sachet kecil merica bubuk
Kreasi oseng memang tak pernah membosankan, dengan resep oseng tahu udang yang mudah ini dijamin Anda dan keluarga pasti suka. Sarapan sehat yang satu ini juga sangat cocok untuk bekal suami di kantor juga anak untuk di sekolah. Masukkan saus tiram, garam & merica secukupnya lalu aduk hingga bumbu merata. Tumis Pindang Tongkol Cabe Gendot siap disajikan.
Cara menyiapkan Oseng tahu soun cabe gendot:
- Goreng tahu yg sudah dipotong" hingga kering. Sisihkan
- Rendam soun dalam air hangat hingga lembut
- Panaskan minyak dalam wajan besar, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga wangi. Tambahkan cabe gendot, tumis hingga cabe gendot agak layu
- Tambahkan daun salam, sereh, lengkuas yg di geprek. Tambahkan garam, gula, merica & kaldu bubuk hingga rata
- Jika bumbu sudah rata tambahkan 200 ml air hingga mendidih, test rasa. Tambahkan kecap manis
- Masukan potongan tahu yg sudah digoreng & soun hingga tercampur rata. Angkat & sajikan 😊
Resep masakan berikut ini merupakan salah satu varian resep sederhana dari aneka olahan tahu yang enak dan praktis. Tumis atau osengan tahu yang dipadukan dengan cabai gendot (gendol/ bendot) dan saus tiram memberikan sensasi rasa pedas yang maknyus. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Oseng atau lebih dikenal tumis adalah teknik memasak cepat yang menggunakan sedikit minyak dan api besar. Cabe gendot or Gendot chili is one type of chili which has a very high spicy level, has a round and bulging shape, suitable for mixed vegetables, usually in Bandung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng tahu soun cabe gendot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
