Anda sedang mencari ide resep rujak ulek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak ulek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rujak Uleg dibawakan oleh Waldjinah, salah seorang legenda musik Indonesia. Rujak Ulek Kacang Tanah. kedondong, nanas, timun, pepaya mengkal, cabe rawit (sesuai selera), terasi, garam, gula merah COS Familly (Sisca) Bumbu Rujak Ulek. cabe rawit, gula merah, iris halus, garem, asem jawa, kasih air panas sedikit. Foursquare uses cookies to provide you with an optimal experience, to personalize ads that you may see, and to help advertisers measure the results of their ad campaigns.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak ulek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak ulek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak ulek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Ulek memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Ulek:
- Siapkan 1 buah bengkuang
- Gunakan 1 buah ubi jalar
- Sediakan 2 buah jambu air
- Sediakan 1 buah timun
- Sediakan 1 potong nanas
- Gunakan 1 buah kedondong
- Ambil 1 buah mangga muda
- Gunakan 1 buah gula merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 kacang tanah sudah digoreng
- Ambil 15 cabe rawit
- Siapkan 1 butir asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam dan air
Masukkan kacang, kemudian ulek kembali hingga rata. tambahkan nanas, ulek pelan hingga rata dan nanas jangan sampai terlalu hancur. Resep Cara Membuat Rujak Uleg Nikmat - Makanan sedap dengan selera pedas gurih dari perpaduan sayuran segar dan bumbu saus kacang pedas adalah rujak uleg atau juga sering disebut dengan rujak cingur. Lihat juga resep Rujak Buah 🍍🍎 enak lainnya. Lihat juga resep Lotisan / rujak buah bumbu kacang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Ulek:
- Cuci bersih buah rujak, iris sesuai selera
- Ulek halus cabe rawit, gula merah, garam, bawang putih, tambahkan sedikit air rendaman asam jawa.
- Siapkan piring, tata buah lalu siram dengan bumbu rujak
- Selamat Mencoba
Bumbu cocolan, haluskan terasi, garam, cabai merah, kacang tanah, gula merah. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Arekan Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Rujak cingur biasanya terdiri dari irisan beberapa jenis buah seperti timun, kerahi (krai, yaitu sejenis. Iris-iris tahu, tempe, cingur, ketimun, mangga, dan bengkuang diatas cobek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak ulek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
