Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng ayam:
- Ambil Daging ayam
- Sediakan Daun kol (cincang kasar)
- Sediakan tomat (potong dadu)
- Gunakan Daun bawang (iris”)
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan kemiri
- Gunakan cabe merah besar
- Ambil cabe rawit
- Sediakan sereh (geprek)
- Siapkan daun salam
- Siapkan kunyit
- Sediakan Lengkuang(ukuran sedang)
- Gunakan kecap manis
- Ambil Gula putih
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
- Tebus terlebih dahulu ayam yang sudah di potong”
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga bumbu harum masukan daun salam,sereh,lengkuas (yg sudah di geprek) kemudian masukan air sisa rebusan ayam tadi dan masukan juga daging ayam aduk”lalu masukan penyedap rasa,garam,kecap,ladaku
- Lalu terakhir masukan kol yang sudah di potong”,aduk”sampai daun kol layu,kemudian masukan kembali tomat dan daun bawang diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
