Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu rujak ulek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak ulek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep cara membuat bumbu rujak, cocok banget dipakai untuk menemani makan buah-buahan ataupun cireng. Namun dipakai untuk ayam dan ikan, sebetulnya juga enak ya. Lihat juga resep Bumbu Rujak Ulek enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak ulek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu rujak ulek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu rujak ulek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Rujak Ulek memakai 4 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu Rujak Ulek:
- Sediakan 11 bh cabe rawit
- Ambil 1 gandu gula merah, iris halus
- Ambil Sejumput garem
- Sediakan 3 bh asem jawa, kasih air panas sedikit. Remes2. Ambil airnya
Lihat juga resep Lotisan / rujak buah bumbu kacang enak lainnya. Bumbu Rujak Ulek. cabe rawit, gula merah, iris halus, garem, asem jawa, kasih air panas sedikit. Rujak uleg jambu aer. jambu aer, cabe rawit (sesuai selera), kencur (bila suka), terasi, garam, Gula merah Nupa Nupi Kitchen. Ada beberapa varian rujak, termasuk rujak manis, rujak cingur, dan rujak uleg.
Cara membuat Bumbu Rujak Ulek:
- Ulek cabe rawit dan garam. Setelah halus masukan gula merah. Ulek sampai gula merah larut. Lalu masukan air asem jawa. Ulek rata. Tes rasa. Terakhir agar ga terlalu kentel ulek seiris buah rujaknya. Misalnya ulek se iris timun atau bengkuang atau jambu air. Bila masih dirasa terlalu kental tambah lagi ulekan buah nya. Tes rasa lagi. Bumbu rujak ulek siap dihidangkan.
Khusus rujak manis, ini yang sedikit berbeda - kalau menurut saya lebih seperti salad buah 🙂. Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang. Untuk anda yang ingin membuat rujak di rumah dengan bumbu yang nikmat, anda bisa simak aneka resep bumbu rujak di bawah ini. Resep Rujak Buah Sambal Kacang - Bila sebelumnya kita sudah berbagi mengenai Resep Rujak Cingur Surabaya Enak yang merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur. pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi salah satu makanan yang populer khas Nusantara yaitu Rujak Buah. Rujak Buah yang merupakan salad nya orang Indonesia atau Indonesia Fruit Salad ini memiliki rasa yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu rujak ulek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
