Lagi mencari ide resep bubur samin (khas arab+banjar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur samin (khas arab+banjar) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur samin (khas arab+banjar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur samin (khas arab+banjar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pembuatan bubur Samin dipusatkan di Masjid Darussalam, Jayengan. Masjid di Solo Bagikan Bubur Khas Banjar khas akan seni arsitektur arab-banjar ini tampilan rumah adat suku banjar kalimantan selatan kompetisi menembak katapel pertama di solo jawa tengah Peneglola dan warga sekitar membuat bubur samin untuk menu berbuka. Bubur samin adalah bubur khas Ramadhan yang berasal dari Kelurahan Jayengan, Solo, Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur samin (khas arab+banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Samin (Khas Arab+Banjar) memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Samin (Khas Arab+Banjar):
- Ambil 2 cangkir beras
- Gunakan 4 sdm bumbu nasi samin instant
- Gunakan 1 sdt Cinnamon Powder / Kayu Manis ditumbuk
- Siapkan 350 ml Susu Cair Full Cream
- Sediakan 500 ml air kaldu sapi/ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya bumbu penyedap (royco, totole dan garam dapur)
- Sediakan secukupnya lada/merica bubuk
- Siapkan 200 gram daging sapi/ayam sesuai selera
- Gunakan 3 sdm margarin
- Gunakan BAHAN TOPPING : (Topping bisa diganti sesuai selera ya)
- Ambil secukupnya kacang tanah goreng
- Sediakan secukupnya ikan teri goreng
- Gunakan 2 sdm Olive Oil untuk dressing
- Siapkan secukupnya tomat atau telur
- Ambil KLO GA ADA BUMBU SAMIN INSTANT BISA BIKIN SENDIRI YA, resepnya :
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/4 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1/4 kayu manis bubuk
- Sediakan 1/4 sdt cengkeh bubuk
- Gunakan 1 sdt bumbu kari bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 sdm minyak goreng/minyak samin
Namun ini adalah bubur yang rutin dibagikan kepada. Uniknya bubur Samin merupakan makanan khas Banjarmasin, yang jauh dari kota Solo. Bubur Samin, sajian khas di Masjid Darussalam kota Solo. Bubur ini menjadi salah satu makanan yang paling dirindukan oleh warga Solo dan sekitarnya.
Cara menyiapkan Bubur Samin (Khas Arab+Banjar):
- Langkah pertama saya jelasin dulu buat kalian yang ga punya bumbu samin instant ya, karena di Indonesia jarang dijual :
- Semua bumbu nasi samin diblender halus, pas ngeblender jangan dicampur pake air ya tapi pake minyak goreng/minyak samin. Setelah diblender halus, tumis dengan minyak goreng sampai halus. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan panci, masukkan beras yang sudah dicuci, tambahkan : susu cair, margarin, bumbu samin yang sudah dibuat, air kaldu ayam/sapi beserta daging nya, penyedap rasa (garam,kayu manis bubuk,Lada bubuk,royco/totole)
- Rebus di atas api kecil sampai hancur dan jadi bubur,kalau airnya kering tapi berasnya belom jadi bubur bisa ditambah air biasa, sesekali diaduk biar bawahnya gak gosong.
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera
Makanan khas timur tengah tidak perlu diragukan lagi kenikmatannya, Arab Saudi merupakan salah satu negara yang menghasilkan kuliner luar biasa. Arab Saudi sendiri merupakan suatu negara besar yang sangat terkenal dengan menjadi tempat suci agama islam di dunia. Makanan khas Banjarmasin Kalsel berikutnya ada bubur baayak yang mempunyai warna coklat dengan paduan cita rasa manis dan gurih. Bubur ini terbuat dari gandum, tepung beras dan campuran air. Teksturnya kental dan didalamnya terdapat butiran tepung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Samin (Khas Arab+Banjar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
