Sedang mencari ide resep rujak ulek manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak ulek manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dapur Ndeso - Rujak manis merupakan jajanan tradional asli dari jawa. Rujak sendiri di bagi menjadi dua macam. Pertama rujak buah manis dan rujak gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak ulek manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak ulek manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak ulek manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Ulek Manis memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Ulek Manis:
- Gunakan Buah sesuka hati nenas,kedondong,pepaya,mangga bengkoang,dll
- Ambil Bahan bumbu cocol :
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera pedes
- Sediakan Gula merah (Me pake gula kelapa)
- Siapkan Kacang goreng
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Terasi bakar (Bisa juga skip)
Rujak Juhi - This Rujak is served with salted cuttlefish, fried tofu. Hasilnya pedas manis gurih, cocok untuk buah dan cireng. Tambahkan kacang tanah, gula merah, dan nanas. Lihat juga resep Bumbu Rujak Ulek enak lainnya. rujak adalah makanan khas indonesia, dengan campuran buah-buhan sebagai bahan utamanya, dan ditaburi bumbu asam, manis, asam bumbu rujak biasa menggunakan bahan baku asli indonesia, seperti asam.
Cara menyiapkan Rujak Ulek Manis:
- Ulek cabe rawit hingga halus,masukkan gula merah atw gula kelapa aduh secara merata
- Masukkan kacang goreng ulek lagi,beri terasi jk mau pake diulek smpe setengah kasar beri air,garam dan asam jawa
- Rasa sesuai selera dan siap disajikan
Ulek cabai rawit, asam jawa dan gula jawa hingga halus, tuang air panas sedikit demi sedikit hingga bumbu kental. Masukkan bumbu ke dalam panci, panaskan hingga mendidih. Masak hingga bumbu mengental dan rasanya sudah pas. Jadi deh, bumbu rujak manis yang siap dicocol dengan buah-buahan. Resep cara membuat rujak serut, salah satu cemilan segar yang populer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak ulek manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
