Anda sedang mencari ide resep rujak mangga ulek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak mangga ulek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak mangga ulek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak mangga ulek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Langsung deh ambil peralatan perang , daaaaaaan. Lihat juga resep Rujak Serut Mangga Muda enak lainnya. Salah satu ciri khas rujak ulek krincing Mang Ating, karena penggunaan krincing (lonceng kecil) di atas mutu (alat ulek) rujak yang terbuat dari batang pohon mangga tua tersebut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak mangga ulek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak mangga ulek menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak mangga ulek:
- Sediakan 2 bh mangga mengkal
- Ambil 1 bh timun
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1 btr gula merah
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Siapkan Asam jawa
- Gunakan Terasi bakar
- Ambil Garam
Other types of Rujak you might like to try. Rujak Bebek (also known as Rujak Tumbuk) - The ingredients for Rujak Bebek are very similar to those of Rujak Buah (Fruit Rujak), however, in this case the fruits and the sauce are combined and then mashed together using a traditional mortar and pestle. Rujak Juhi - This Rujak is served with salted cuttlefish, fried tofu. Penggunaan buah mangga muda yang memiliki rasa asam seringkali menjadi incaran para ibu hamil yang sedang nyidam. rasanya sungguh segar ketika aneka buah-buahan tersebut di padukan dengan sambal kacang yang manis legit, asin dan pedas. nah, dari pada menelan ludah karena tidak kuah dengan kesegarannya, mending buat Rujak Buah sendiri dirumah.
Cara menyiapkan Rujak mangga ulek:
- Potong2 mangga dan timun, cuci, sisihkan
- Ulek bumbu halus, cek rasa, bila sudah pas, masukan potongan cincang mangga dan timun tadi, aduk2… siap di sajikan
- Nb : di tambahkan dengan buah2 yg lain bsa jga.. saya buat seada nya bahan2 yg ada di dlm kulkas aja 😊😊
- Selamat mencoba 😊😊
Siapa yang tak suka makan Rujak di Jakarta? Cemilan dari buah segar dengan siraman saus kacang yang terasa manis dan pedas memang sangat menyegarkan sekali. Apalagi jika dimakan setelah makan siang. Buah yang digunakan pun beragam, ada jambu, mangga, kedondong, pepaya, dan masih banyak lagi. PT INDONESIA / LEGEND VIDEO DISC.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak mangga ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
