Anda sedang mencari ide resep shiny, fudgy and chewy brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal shiny, fudgy and chewy brownies yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Shiny, Fudgy And Chewy Brownies by @olinyolina. Edisi birthday brownies karena katanya doi suka brownies! 😋 Kebetulan lagi pengen bikin brownies yang beda. The Ultimate Brownie Guide experiments with ingredients and methods to see what makes brownies cakey, chewy, or fudgy so you can Yet, brownies are often described as being cakey, chewy, or fudgy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shiny, fudgy and chewy brownies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan shiny, fudgy and chewy brownies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan shiny, fudgy and chewy brownies sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Shiny, Fudgy And Chewy Brownies memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Shiny, Fudgy And Chewy Brownies:
- Siapkan Bahan A :
- Ambil 2 btr telur
- Siapkan 200 gr gula pasir berbutir halus
- Gunakan Bahan B (ditim):
- Gunakan 150 gr butter (wijsman)
- Ambil 180 gr dark compond chocolate (DCC)
- Siapkan Bahan C :
- Gunakan 140 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 25 gr bubuk coklat (van houten)
- Sediakan Topping :
- Gunakan Almond
- Gunakan Chocohips
I'm also sharing tips for cutting brownies, achieving the shiny surface, and variations on this recipe for thicker, cakier or fudgier brownies. A fudgy brownie (far left in the photo) is slightly underbaked, and is very gooey and dense. While butter is the only fat used in fudgy and cakey brownies, chewy brownies benefit from the addition of canola oil (which is also why this version may remind you of the boxed mixes). Chewy fudgy homemade brownies made completely from scratch.
Langkah-langkah menyiapkan Shiny, Fudgy And Chewy Brownies:
- Aduk bahan A sampai tercampur rata sekitar 1 menit pakai whisk (Saya pakai mixer kecepatan rendah). Gula mesti larut, tapi biarkan ada tekstur gulanya agar hasil browniesnya shiny crust.
- Masukkan bahan B, aduk rata.
- Kemudian masukkan bahan C yang sudah diayak.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking (me; pakai aluminium foil). Tabur topping sesuai selera.
- Panggang dalam oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat C.
Try them with chocolate frosting on top! You will never make a box mix again. Flour: Like I mention above, I prefer my brownies chewy and fudgy. The fudginess in this brownie recipe relates to the small amount of flour. Achieving the perfect fudgy (aka fudgey) brownie is partly about proportions and partly about technique.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat shiny, fudgy and chewy brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
