Anda sedang mencari ide resep ikan cue/keranjang tumis cabai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cue/keranjang tumis cabai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cue/keranjang tumis cabai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan cue/keranjang tumis cabai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Salah satu makanan yang jadi favorit banget. Kalau udah ada ini pasti nafsu makan jadi naik naik hihihi. Tumis ikan cue keranjang pedas manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan cue/keranjang tumis cabai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan cue/keranjang Tumis Cabai menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan cue/keranjang Tumis Cabai:
- Siapkan 4 buah ikan cue/keranjang
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 genggam/sesuai selera cabai keriting
- Ambil 2 buah tomat sedang
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Kaldu bubuk (boleh skip)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Ulek cabai rawit hijau, bawang putih, dan bawang merah. Tumis bumbu halus ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai harum. Masukkan ikan pindang keranjang ke dalam bumbu, aduk hingga merata dan masak sampai. Gegara liat resepnya omay masak ikan asiin, aq ganti aja ikan asin jd ikan cue keranjang, dan tambah bawang bombay, labih endolita, makannya pke nasi panasss, mantab bgt deh ah.
Langkah-langkah membuat Ikan cue/keranjang Tumis Cabai:
- Goreng ikan cue/keranjang hingga matang. Jangan sampai kering
- Iris tipis bawang putih, cabai dan bawang bombai. Potong tomat sesuai selera. (me: 1 buah tomat jadi 8 bagian). Geprek lengkuas.
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombai, cabai dan bawang putih hingga harum dan layu. Setelah layu tambahkan potongan tomat tumis kembali.
- Kemudian tambahkan sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih, setelah mendidih masukkan ikan cue/keranjang goreng dan biarkan ikan tenggelam dalam bumbu. Tutup dan biarkan matang. Sesekali cek dan aduk. (Masak dengan api sedang cenderung kecil agar bumbu meresap kedalam ikan)
- Setelah airnya menyusut maka sudah ikan sudah matang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Dan ikan cue/keranjang tumis cabai pun siap dinikmati
Wajib cobain resep lauk hemat ini. Ikan cue bisa diganti telor ceplok, udang, cumi dll sesuai selera kalian.#PejuangGol. Lama rasanya ga makan ikan asin. pas pergi ke pasar kebetulan lihat ikan asin,rasanya sudah kaya orang nyidam deh. ngiler banget heheheheh. akhirnya kebeli juga tuh ikan asin, di para penjual memanang banyak banget sih macam-macam ikan asin yang di jajakan. tapi aku lagi pengin ikan asin cue, jadi nya beli ikan asin cue tuh satu ekor. Lihat juga resep Balado ikan cue keranjang enak lainnya. Ikan salah satu sajian hidangan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cue/keranjang tumis cabai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
