Lagi mencari ide resep cibay / another olahan aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cibay / another olahan aci yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cibay / another olahan aci, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cibay / another olahan aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kebetulan ada yg suka bikin, cuss deh nanya resep dan bikin ahahah Rasanya kriuk diluar dan lembut di dalam. Suka ngemil aci tapi bosan dengan olahan aci yang itu-itu saja? Nih, coba berbagai ide jajanan berbahan aci yang bisa kamu buat di rumah!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cibay / another olahan aci yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cibay / Another olahan aci memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cibay / Another olahan aci:
- Sediakan Kulit lumpia (saya beli yang sudah jadi, uk 21x21 cm)
- Gunakan 10 sdm tepung aci/tapioka
- Ambil 3 buah cabai merah, cincang kasar
- Sediakan 3 buah cabai hijau, cincang kasar
- Ambil Daun bawang
- Ambil Micin
- Ambil Garam
- Ambil Bubuk bawang putih
- Sediakan 1 mangkok Air
- Gunakan 1 buah sosis, potong kecil-kecil
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Biasanya, isian cibay diberikan ayam suwir yang telah dibumbui. Nah, buat pencinta pedas, kamu bisa memberikan isian cabai. WowKeren - Cibay atau aci ngabarabay adalah camilan asal Tasikmalaya. Berbeda dengan olahan aci lainnya, cibay menggunakan kulit lumpia Cara membuat cibay mudah banget yaitu campurkan tepung aci, air, bawang putih halus, irisan daun bawang, garam atau kaldu bubuk, dan tumisan isian.
Cara menyiapkan Cibay / Another olahan aci:
- Campurkan tepung dengan bubuk bawang garam dan micin. Secukupnya aja sesuai selera, diicip ya.
- Campurkan cabai, sosis dan daun bawang ke tepung tadi. Digambar tidak terlalu terlihat karena ketutup warna tepung
- Tambahkan air matang, dan aduk sampai tepungnyq benar-benar larut. Baru dimasak dengan air kecil sampai adonannya bening ya baru dimatikan apinya. Saat memasak, aduk terus adonan perlahan ya.
- Siapkan kulit lumpia, masukkan 1 sendok isian ke dalam kulit dan bungkus. Sisihkan
- Panaskan minyak, goreng adonan sampai kecoklatan. Angkat, tiris dan sajikan. Cibay enak kalau dibuat dadakan, jadi langsung santap deh. Santapnya bisa ditaburi bubuk balado, bubuk cabai atau perasa yg lain sesuai selera. Atau dicocol dengan saos juga bisa
Cibay merupakan olahan makanan yang terbuat dr tepung Aci/Kanji/Tapioka. rasanya krispi diluar. Resep Cibay Enak Pedas Khas Tasik - Aci Ngabarabay, Cireng Lebay dan Aci Ngambay adalah beberapa sebutan terhadap jajanan kuliner dari adonan aci yang dibungkus dengan kulit lumpia ini. Termasuk juga menjadi bahan olahan dalam aneka gorengan populer dan cibay adalah salah satuya. Bagi yang suka jajan, aneka camilan olahan aci pasti sudah nggak asing lagi. Kita juga bisa, lho, membuatnya sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cibay / Another olahan aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
