Sedang mencari inspirasi resep bumbu rujak ulek ala medan enaaakkk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak ulek ala medan enaaakkk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu rujak ulek ala medan enaaakkk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu rujak ulek ala medan enaaakkk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Bumbu Rujak Ulek ala Medan Enaaakkk. Berhubung tinggal diperantauan, Banjarmasin. jadinya sering merindukan kuliner ala kampung halaman. ππ Kalo di Banjarmasin, rujak disebut pencok,,dan bumbunya juga beda ama yg dikampung. Lihat juga resep Rujak ulek enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu rujak ulek ala medan enaaakkk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Rujak Ulek ala Medan Enaaakkk menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bumbu Rujak Ulek ala Medan Enaaakkk:
- Sediakan 100 gram kacang tanah, goreng, sisihkan
- Gunakan 100 gram gula merah (sesuai selera)
- Gunakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan sedikit terasi matang
- Ambil secukupnya buah nenas,,potong kecil2
Tarumanegara dan banyak beberapa ragam lainnya. Udah lama gak pulang ke Medan nih kak. Terdekat mau bikin kari kambing n roti jala utk lebaran. Lihat juga resep Bumbu Rujak Ulek enak lainnya.
Cara membuat Bumbu Rujak Ulek ala Medan Enaaakkk:
- Ulek cabe rawit, terasi. Tambahkan gula merah,,ulek sampai halus.
- Masukkan buah nenas, ulek..dan tambahkan kacang tanah,,ulek sampai halus. Bisa juga ulek kasar sesuai selera.
- Jika dirasa bumbu terlalu kental, bisa tambahkan lagi nenasnya. Jika dirasa terlalu encer, bisa tambahkan gula merah ataupun kacang sesuai selera.
- β€ Selesai β€ Selamat mencoba yaah bunsay π Ini cuma resep bumbu rujaknya, untuk buahnya bebas, sesuai selera aja. π
Tapi emang rasa pedas dan manis dari bumbu rujak yang bercampur dengan rasa asam dari buah-buahan itu udah paling endeesss. Kali ini aku mau share bumbu rujak terenak yang pernah aku bikin. Yuk buat juga di rumah Bund. Ayam bumbu rujak ala Bali siap dihidangkan.. Ulek bumbu halus, bumbu yang diulek yaitu: bawang merah, kemiri, cabe hijau, awang putih, gula jawa, dan tambahkan sedikit asam jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu rujak ulek ala medan enaaakkk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!