Anda sedang mencari ide resep oseng tahu kiciwis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tahu kiciwis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tidak banyak yg tau tentang daun kiciwis.daun kiciwis ada di pohon engkol yg sudah dipanen. Tekstur daun kiciwis gak lembek.warna nya pun hijau segar. Saya mengenal kiciwis ketika sy tinggal d garut. waktu sy d purwokerto sy mengenalnya dengan nama criwis. beda daerah beda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tahu kiciwis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng tahu kiciwis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng tahu kiciwis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Tahu Kiciwis menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Tahu Kiciwis:
- Siapkan 5 buah tahu kuning (potong kecil2 sesuai selera)
- Ambil 1 baskom kiciwis (rendam air garam lalu d rajang)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe gendot
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1 sdt margarin
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula putih
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Oseng tahu dan jamur shitake sudah cukup untuk jadi menu sahur yang nikmat. Masukkan cabai rawit dan tumis sekaligus. Masukkan tahu dan jamur shiitake, aduk hingga harum. Oseng Kiciwis Tahu Jamur Oseng Genjer Oncom.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tahu Kiciwis:
- Goreng tahu kuning yg sudah di potong kecil2 sampai setengah matang
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe gendot, dan tomat yang sudah di iris sebelumnya, lalu tambahkan margarin (tumis tetap pakai minyak goreng dulu agar matang nya lebih enak dan wangi, margarin untuk menambah rasa gurih masakan)
- Masukan kiciwis dan tambah sedikit air biarkan sampai sedikit layu
- Masukan garam, gula, dan kaldu bubuk
- Masukan tahu yang sudah d goreng setengah matang
- Tes rasa. Jika sudah pas, siap di sajikan.
Gurame Sambeur Guludug Gurame Goreng Bajidor Kahot. Kreasi oseng memang tak pernah membosankan, dengan resep oseng tahu udang yang mudah ini dijamin Anda dan keluarga pasti suka. Sarapan sehat yang satu ini juga sangat cocok untuk bekal. Oseng-oseng dan Tumis.masakan klasik, cocok bagi anda yang sibuk atau tak punya banyak waktu untuk memasak. Selain gampang bikinnya, anda juga bebas berkreasi dengan bahan dan bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng tahu kiciwis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!