Rujak serut
Rujak serut

Lagi mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Rujak Serut enak lainnya. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak serut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak serut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rujak serut menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak serut:
  1. Sediakan 2 buah mangga muda
  2. Gunakan 1 buah ubi
  3. Sediakan 1 buah bengkuang
  4. Sediakan 1/2 buah pepaya
  5. Gunakan 1/4 gula merah
  6. Ambil 1 sendok garam
  7. Sediakan 1 buah terasi (ABC sachet) di bakar
  8. Gunakan 20 biji rawit setan ataw sesuai selera

Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Belum lagi campuran bumbu asam jawa dan gula merah akan membuat serutan buah lebih cepat layu. Resep cara membuat rujak serut, salah satu cemilan segar yang populer. Rasanya itu asin asam manis, semua bercampur satu menjadi rasa unik.

Langkah-langkah membuat Rujak serut:
  1. Kupas semua buah
  2. Lalu serut, setelah itu cuci bersih
  3. Ulek rawit,gula,dan garam+terasi
  4. Setelah halus tambah kan 2 gelas air,lalu siram ke buah yg udah di serut,aduk2 jadi deh

Namun jujur saja, jajanan ini jarang yang jual ya. Nah untuk itu daripada susah-susah cari sana-sini yang jual, mending buat pakai resep berikut. Dibawain suami yg baru datang dari Jakarta, bengkoang sama titipan plastik es lilin.. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak serut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!