Sedang mencari inspirasi resep puding jeruk selasih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding jeruk selasih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding jeruk selasih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding jeruk selasih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Puding ini enak banget, manis segar dari buah jeruk dan manis gurih dari santan. SajianSedap.com - Resep Puding Jeruk Slasih Lidah Buaya ini dijamin enak dan segar banget. Soalnya, Resep Puding Jeruk Slasih Lidah Buaya ini memadukan bahan yang rasanya segar semua.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding jeruk selasih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Jeruk Selasih menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Jeruk Selasih:
- Siapkan 1 bungkus agar agar swallow globe
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan 300 ml air jeruk peras
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sachet susu kental manis
- Ambil 6 sendok takar susu bubuk
- Siapkan 1 sdm selasih kering direndam dalam air panas
- Ambil 1 sdm tepung maizena
Tuang setengah bagian puding di atas kelapa. Tata kelapa muda dan biji selasih lagi. Lalu tuangkan lagi sisa puding di atas kelapa. Tunggu hingga dingin lalu masukan ke lemari es.
Langkah-langkah membuat Puding Jeruk Selasih:
- Campurkan air, gula, agar agar, susu kental manis, susu bubuk, dan tepung maizena. Masak sampai mendidih sambil diaduk agar tidak ada yang menggumpal.
- Setelah mendidih angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.
- Masukkan air jeruk dan selasih, aduk hingga tercampur rata.
- Tuang kedalam cetakan dan biarkan dingin.
- Masukkan kedalam lemari es setelah puding dingin.
Jadilah puding wortel jeruk yang enak, segar, dan sehat. Air wortel dan jeruk segar dicampur dengan bahan lainnya. Setelah ditambahkan selasih, adonan puding dimasukkan ke dalam cup puding yang lucu dan imut. Dijamin deh, keluarga pasti menunggu Resep Puding Jeruk Slasih Lidah Buaya yang segar ini untuk segera disajikan. Matikan api lalu masukkan susu kental manis sambil diaduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding jeruk selasih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
