Sedang mencari inspirasi resep rujak buah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak buah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rujak (or rojak in Malaysia) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia. There are lots of variations to rujak; however, the most popular one is rujak buah (fruit salad). Unlike the fruit salads that most of us know, rujak is a spicy and tangy fruit salad.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak buah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak buah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak buah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak buah:
- Siapkan 1 buah Mangga muda
- Ambil 2 buah Timun
- Ambil 1 buah Semangka
- Ambil 1 buah Melon
- Sediakan 1 kotak Tahu
- Siapkan 2 bungkus Kerupuk bawang
- Ambil 3 sdm Kacang goreng
- Gunakan 1 buah Gula merah ukuran sedang
- Gunakan secukupnya Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
You make this dish with Coconut blossom sugar from Amanprana. This recipe from the Indonesian kitchen is delicious as Desserts, Snack, Side dish, Lunch & Salad. It also fits perfectly in a Vegetarian & Gluten free diet. Rujak is a term for salad dish in Bahasa Indonesia.
Cara membuat Rujak buah:
- Siapkan semua bahan jangan lupa dicuci.
- Panaskan minyak. Goreng tahu hingga kering.
- Sambil menunggu tahu. Kupas semua buah lalu iris sesuai selera.
- Setelah tahunya matah. Potong kecil-kecil sesuai selera.
- Untuk bumbu kacangnya. Ulek sampai kacang, cabe, gula merah, dan garam.
- Lalu tambahkan air. Campurkan hingga rata. Tes rasa. Jika ada yang kurang silahkan ditambahkan. Jika sudah selesai. Siap dihidangkan. Cocok pakek kerupuk bawang, biar tambah mantepppp 😁
The most popular rujak is probably fruit salad or rujak buah. Rujak itself have several variants, with the fruits sliced, shredded, or roughly mashed. In this recipe, I made the easiest one, sliced fruit rujak. Cuaca yang panas memang paling enak jika makan hidangan yang segar-segar, seperti rujak buah. Campuran bermacam-macam buah seperti pepaya, jambu, mangga, nanas, bengkuang dan kedongdong yang disajikan dengan sambal kacang ini menimbulkan sensasi yang luar biasa, apalagi ditambah dengan petis atau terasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
