Anda sedang mencari ide resep terong bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan terong bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Terong Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Terong bakar bumbu rujak Ini adalah resep ibuku yang paling aku sukai dan jarang ditemui di RM. Lihat juga resep Terong tempe bakar bumbu rujak enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong Bakar Bumbu Rujak memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong Bakar Bumbu Rujak:
- Gunakan 1 kg terong cuci bersih
- Siapkan 1 bungkus santan kara (65ml)
- Siapkan bumbu uleg
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 10 buah cabe kriting merah
- Gunakan 10 buah ccabe rawit merah(me utuh krn suami gk suka pds)
- Sediakan seruas jahe
- Gunakan seruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya gula gara da kaldu bubuk totole
- Siapkan 2 lbr daun salam 1 batang sereh geprek
- Sediakan 3 ruas lengkuas geprek
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lagi mencari resep seafood yang beda dari biasanya? Inilah resep ikan bakar bumbu rujak yang dicari-cari selama ini. Terong benar-benar bisa diolah menjadi berbagai masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Bakar Bumbu Rujak:
- Bakar terong dh teflon sampai layu dan empuk
- Setelah agak dingin lalu kupas kulitnya(maaf lupa gk kepoto)
- Tumis bumbu uleg sampai layu dan harum tambahkan daun salam sereh dan lengkuaslalu tambahkan air secukupnya aja.. setelah mendidih masukkan terong bakar kupasnya tmbahkan gula dan garam masak hingga bumbu meresap
- Setelah bumbu meresap terakhir masukkan santan kara tambahkan kaldu bubuk jgn lupa koreksi rasa. klo udah pas matikan api
- Siap dihidangkan
Salah satunya yang paling mudah adalah terong bakar. Untuk membuat terong bakar sebaiknya anda memilih terong yang masih segar, agar rasanya manis. Lihat juga resep Sambel Terong Bakar enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Selain itu, terong juga mampu mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh, meningkatkan fungsi otak, mencegah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
