Anda sedang mencari ide resep suwir ikan cue / ikan keranjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir ikan cue / ikan keranjang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir ikan cue / ikan keranjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan suwir ikan cue / ikan keranjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masukkan santan, aduk-aduk lalu masukan ikan cue yang sudah di goreng dan tomat, tambahkan garam dan penyedap rasa smpai rasa pas, tunggu sampai kuah santan sedikit menyusut, lalu sajikan. Demikian beberapa resep ikan cue keranjang yang nikmatnya dijamin bikin kamu ketagihan. Cocok untuk hidangan makan siang atau makan malam bersama keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah suwir ikan cue / ikan keranjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Suwir Ikan Cue / Ikan Keranjang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Suwir Ikan Cue / Ikan Keranjang:
- Sediakan 1 keranjang ikan cue (saya yg isi 2)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan 1 bh cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Bahan tambahan
- Sediakan 1 btg serai / sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Minyak
Bahan : Jual Keranjang Ikan di Indonesia, Distributor Keranjang Ikan, Supplier, Dealer, Agen, Importir, Kami mempunyai database terlengkap dan harga termurah untuk Keranjang Ikan Indonesia. Hanya satu sumber referensi terlengkap dan terpercaya Ekspor, Impor dan Bisnis Direktori di Indonesia. Cari produk Ikan Kaleng lainnya di Tokopedia. Suwir kasar daging ikan pindang cue.
Langkah-langkah membuat Suwir Ikan Cue / Ikan Keranjang:
- Buang kepala, tulang & isi perut ikan. Cuci bersih, lalu goreng 1/2 matang, suwir2, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus, sisihkan
- Panaskan minyak u/ menumis, lalu tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk & jahe. Tumis sampai harum, lalu masukan ikan cue yg sudah disuwir tdi
- Tambahkan garam & gula, aduk rata. Masak kira2 5 mnt, jangan lupa tes rasa. Ikan cue suwir siap dihidangkan bersama nasi hangat & kerupuk 😋
Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Cara membuat Pepes Ikan Cue Keranjang: Buang kepala ikan cue keranjang dan bersihkan dengan air hangat yang sudah dicampur air perasan jeruk nipis. Tiriskan ikan teri dan aduk-aduk dengan bumbu halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat suwir ikan cue / ikan keranjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
