Lagi mencari ide resep puding keramik papah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding keramik papah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding keramik papah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding keramik papah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nasi bakar ayam suwir Pakai Panggangan Keramik enak lainnya. U tom slučaju puding će biti nešto ređi. Pemasak sering mengeluh tentang karamel yang tidak menempel sempurna pada puding.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding keramik papah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding keramik Papah memakai 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding keramik Papah:
- Sediakan 3 sachet agar2 (warna coklat, hijau, putih/bening)
- Ambil 1500 ml air (750 ml air untuk masing2 sachet agar2 isian)
- Siapkan 750 ml santan cair (untuk agar2 putih)
- Sediakan 450 gr gula pasir (150 gr untuk masing2 sachet agar2)
- Ambil Pisang raja/roti kering/ dll sesuai selera (sebagai pemanis)
Saya juga jadi korban, setiap minggu beli puding, karena rasanya enak banget, dingin-dingin cocok untuk suhu udara yang membuat badan kepanasan. Nah, kalau Anda bingung di mana tempat untuk mendapatkan puding terenak dan terkeren, saya bantu! Puyo Tapiskan buih yang ada supaya bila puding masak ianya akan nampak cantik. Panaskan kuali & masukkan gula mengikut tahap kemanisan yang anda suka.
Langkah-langkah membuat Puding keramik Papah:
- Keramik hijau : campurkan 750 ml air + 150 gr gula pasir + 1 sachet agar2 hijau. Masak hingga mendidih dan tuang pada cetakan. Dinginkan sampai padat.
- Keramik coklat : caranya sama dengan keramik hijau.
- Dinginkan keramik dahulu baru dipotong dadu dan bisa melanjutkan ke agar2 pelapisnya.
- Pelapis keramik: campurkan 150 gr gula pasir dan 750 ml santan aduk jangan sampai pecah dan masukan agar2 putih/bening. Aduk sampai mendidih.
- Tata pisang yang sudah diiris pada cetakan. Tumpuk dengan agar2 keramik hijau dan coklat.
- Siram dengan agar2 pelapis putih. Dinginkan.
- Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan. Selamat mencoba moms.
Tunggu sehingga gula bertukar menjadi keperangan. Kacau dengan api yang perlahan supaya gula tidak hangit. Tutup api & kacau sehingga gula keperangan itu sedikit sejuk. Puding natal: Britania Raya: Clootie dumpling: Skotlandia Puding kelapa: Hong Kong Cottage Pudding: Amerika Serikat Cơm rượu: Vietnam Crème caramel: Prancis dan Spanyol Puding diplomat: Hongaria Dock pudding: Britania Raya Drisheen: Republik Irlandia Dutch baby pancake: Amerika Serikat Eve's pudding: Britania Raya Figgy duff (pudding. Puding adalah sejenis makanan terbuat dari pati, yang diolah dengan cara merebus, kukus, dan membakar (boiled, steamed, and baked) sehingga menghasilkan gel dengan tekstur yang lembut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding keramik papah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!