Lagi mencari ide resep rujak cacah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cacah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pas kebetulan punya timun dan nanas, dibuat rujak cacah sekalian yang banyak, biar bisa dimakan kapan saja Rujak Cacah. Lihat juga resep Rujak Cacah Mangga Muda enak lainnya. Waktu hamil muda makan rujak itu rasanya seperti di surga (halah bahasane haha).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cacah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak cacah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rujak cacah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rujak Cacah menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak Cacah:
- Sediakan 1 buah nanas
- Gunakan 1 timun
- Gunakan 1 cabe rawit (boleh skip atau boleh lebih sesuai selera)
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan Bahan bumbu ulek :
- Siapkan 150 gr gula aren
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 genggam kacang tanah
- Ambil 1 cm terasi
- Ambil secukupnya Air asam jawa
Lihat juga resep Stim tofu udang cacah enak lainnya. Cacah bawang merah, bawang putih, dan cabai. Masukkan jahe, garam, gula pasir, dan penyedap. Rujak cacah kweni ini cocok sekali disajikan pada siang hari dalam keadaan dingin.
Langkah-langkah membuat Rujak Cacah:
- Sangrai kacang tanah
- Parut timun dan nanas
- Ulek bahan bumbu ulek lalu campurkan dengan parutan timun dan nanas
- Sajikan dalam wadah lalu tambahkan jeruk nipis dan irisan cabe rawit. Selamat mencobaaa ! :)
Seandainya kurang pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah atau jumlahnya sesuai selera, gula juga disesuaikan dengan selera. Berhubung saya dan suami tidak suka terlalu pedas resepnya menyesuaikan selera keluarga saya. Jika akan digunakan sebagai rujak, cacah mangga sampai halus dan memanjang menggunakan parutan, campurkan bersama buah-buahan yang lain, yang akan Anda jadikan sebagai rujak, lalu uleg bersama dengan sambal rujak. Mangga Arumanis Simpang Rujak, nama exotis dari tempat jualan rujak yang ada di Batam terletak di jalan Seraya, Batam, dekat dengan hotel KING. See more ideas about Indonesian food, Indonesian cuisine, Recipes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak cacah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
