Lagi mencari ide resep puding jambu santan mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding jambu santan mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding jambu santan mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding jambu santan mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Puding Mentega semangka enak lainnya. Merdeka.com - Saat cuaca panas melanda, memang kudapan yang paling cocok adalah makanan yang dingin dan manis. Puding santan merupakan hidangan yang cocok disantap saat cuaca panas tiba.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding jambu santan mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Jambu Santan Mentega menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Jambu Santan Mentega:
- Siapkan 🌻 Bahan A :
- Siapkan 1 bungkus agar2 warna merah
- Gunakan 100 ml santan kental
- Sediakan 100 ml air matang
- Ambil 300 ml jus jambu
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 🌻 Bahan B :
- Siapkan 50 gr mentega cair
- Ambil 1 bungkus vanili
- Sediakan 100 ml SKM
- Ambil 100 ml air matang
- Gunakan 4 butir kuning telur (kocok lepas)
- Sediakan 🌻 Bahan C :
- Sediakan 1 bungkus agar2 plain
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 🌻 Pelengkap : (optional)
- Gunakan 2 sdt selasih kering
Cari produk Bahan Puding & Agar - Agar lainnya di Tokopedia. Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Dapur Zahra - Puding Lumut Mentega merupakan perpaduan antara Puding Lumut dan Puding Mentega, keduanya dibuat berlapis menjadi satu. Puding Lumut berwarna hijau karena menggunakan daun pandan dicampur dengan daun suji.
Cara membuat Puding Jambu Santan Mentega:
- Bahan A : encerkan santan dengan air matang. Campur semua bahan ke dalam panci. Aduk rata. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Angkat. Tuang ke dalam cetakan puding
- Masak selasih kering dengan air, tidak perlu lama masaknya yg penting selasih mengembang. Angkat. Tiriskan. Tuang ke puding jambu tadi yg sudah mengeras, ratakan sampai selasih menutupi permukaan puding
- Bahan B : larutkan SKM dengan air matang. Campurkan semua bahan di wadah lain. Aduk rata
- Bahan C : campurkan semua bahan, aduk rata, masak diatas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih kecilkan api, lalu masukkan secara perlahan Bahan B sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Masak kembali dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Angkat. Tuang diatas puding jambu + selasih secara perlahan. Tidak perlu diaduk lagi supaya selasih tidak bercampur dengan puding mentega
- Diamkan puding sampai dingin dalam suhu ruang baru kemudian dinginkan di dalam lemari es. Sajikan dingin
Salah satu faktor penentuh dalam membuat Puding Lumut yaitu santan yang kental dan telur ayam masih segar. Resep Puding Kelapa Muda - Ide membuat puding kelapa muda ini berawal dari tante saya yang membuat puding kelapa a la Thai (Thailand) saat arisan keluarga beberapa waktu lalu. Puding Thai yang menurut saya lebih tepat disebut agar-agar kelapa ini memiliki warna yang cantik yaitu berwarna putih dengan lembaran-lembaran daging buah kelapa muda di dalamnya. Pasalnya, selain enak, puding jagung juga baik untuk kesehatan, terutama pencernaan lho. Membuat puding jagung tidak sulit, bahkan bisa dilakukan oleh pemula.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding jambu santan mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
