Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan 6 potong paha ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Ambil 3 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 200 gram lengkuas
- Sediakan 750 ml air untuk merebus (sampe ayamnya tenggelem pokoknya)
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta aroma tersendiri. Selain itu sangat nikmat lagi jika diberi taburan.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Haluskan bawang putih, ketumbar, sama garam. Parut semua lengkuasnya. Saranku parutannya dilapisin plastik dulu biar gampang ngambil hasil parutannya
- Cuci bersih ayam. Taruh di panci atau wajan, tambahkan bumbu halus, parutan lengkuas, penyedap rasa, dan air. Lalu aduk hingga tercampur rata dan rebus menggunakan api sedang
- Rebus hingga airnya menyusut, ayam empuk, dan kira kira bumbunya meresap yah
- Abis itu tiriskan ayamnya, lalu saring air sisa rebusannya untuk mendapatkan lengkuasnya
- Goreng deh ayamnya hingga coklat keemasan. Setelah itu goreng juga lengkuasnya hingga kering. Saat goreng lengkuasnya, sesekali diaduk yah biar gak saling nempel
- Pindahkan ke piring ayam yang udah digoreng, lalu taburi lengkuasnya yang udah digoreng juga
Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
