Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas - mancaapppp π yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas - mancaapppp π yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas - mancaapppp π, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas - mancaapppp π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki. Hai. masih edisi kangen masakan rumah makan padang. Hari ini saya share resep ayam lengkuas Masakan padang lainnya : Gulai Nangka.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng lengkuas - mancaapppp π yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp π menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp π:
- Gunakan 800 gr ayam, potong2
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 125 gr lengkuas muda
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya. sobek2 daunnya
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/ totole
- Siapkan 2 gelas air utk merebus
- Siapkan secukupnya minyak utk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng. Masak ayam bersama air kelapa dan semua bumbu dalam wadah tertutup hingga air mengering dan. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk!
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp π:
- Siapkan bahan2. cuci bersih ayam, kemudian kucuri dg jeruk nipis. diamkan 15 mnt, kemudian bilas dg air bersih. sisihkan
- Haluskan bumbu, parut lengkuas
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum. tambahkan air. Masukkan ayam, aduk2. kemudian tambahkan garam, gula, totole. campur rata, koreksi rasa
- Rebus ayam hingga bumbu meresap. matikan kompor.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. goreng jg endapan lengkuas di wajan yg terpisah, agar tdk gosong. angkat, tiriskan.
- Ayam yg blm digoreng bisa dijadikan stok ya buibu, tinggal disimpan di freezer, suatu saat dibutuhkan tinggal digoreng.
- Sajikan dg sambal dan lalapanβ₯οΈ
- Beberapa pilihan sambal ada di link berikut - (lihat resep)
- Atau sambal tempe kemangi yg harum menggoda π - (lihat resep)
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas. Wah jadilah ayam goreng lengkuas presto dengan tulang empuk dan lunak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!