Anda sedang mencari inspirasi resep cibay isi sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cibay isi sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cibay isi sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cibay isi sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Cibay isi Sosis ( Jajanan Khas Sunda ),,,enakk dan gurih. JAJANAN CIBAY - Kok Namanya Cibay??? Kalian tau gak kenapa jajanan ini namanya Cibay???
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cibay isi sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cibay isi sosis memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cibay isi sosis:
- Gunakan 10 sendok makan tepung tapioka
- Ambil 5 sendok makan Terigu
- Sediakan 5 Sosis
- Siapkan Bubuk cabe
- Ambil Masako
- Siapkan Kulit lumpia
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Minyak sayur
Resep Cibay isi Sosis ( Jajanan Khas Sunda ),,,enakk dan gurih. Gak perlu ke Tasikmalaya dulu untuk mencicipi cibay isi sosis ini, kamu. Cibay adalah lumpia yang berisi aci/cireng yang ngambay(basah), dan didalam aci nya ada yang isi sosis atau suiran ayam, bagi pencinta pedas tinggal masukan rawit yang sudah di haluskan. Resep Cibay Pedas Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Cibay isi sosis:
- Pertama, buat adonan tepung tapioka dengan cara mendidihkan air lalu masukan tepung tapioka aduk"jangan sampai ke enceran dan ke kentalan, yang sedang"aja yaa bun.. setelah itu matikan jika dirasa sudah tercampur dan teraduk dengan rata
- Buat lem dengan tepung terigu, beri air sedikit dan aduk"
- Siapkan kulit lumpia, jangan lupa alasi dengan talenan/sejenisnya, tuang tepung tapioka secukupnya jangan terlalu banyak juga karna takutnya bolong lumpia nya jadi acak"an, jangan lupa kasih potongan sosis ya Bun, lalu lipat dan lem dengan tepung terigu lakukan sampai habis
- Langkah selanjutnya nyalakan kompor, panaskan minyak jangan api besar ya karna risi cepat gosong, goreng cibay dengan api sedang, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan, beri bumbu cabe/Masako sesuai selera, siap dihidangkan.. semoga bermanfaat
Cibay merupakan kependekan singkatan dari cireng lebay makanan berupa camilan yang terbuat dari aci yang di bungkus kulit. Cibay enak siap di nikmati selagi hangat. Ambil adonan lalu isi dengan keju, bentuk sesuai selera. Isi Ambil selembar dadar telur, letakkan adonan isi, ratakan. Letakkan satu buah sosis di salah satu sudutnya, lalu gulung hingga padat dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cibay isi sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
