Lagi mencari ide resep wajik nanas khas pematang siantar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik nanas khas pematang siantar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cuci bersih beras ketan lalu tiriskan.. Lihat juga resep Wajit Nanas enak lainnya. Cara Membuat Kue Wajik Nanas Manis - Kue wajik merupakan salah satu sajian tradisional yang penyajiannya di bungkus dengan kertas minyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik nanas khas pematang siantar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan wajik nanas khas pematang siantar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wajik nanas khas pematang siantar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Wajik Nanas Khas Pematang Siantar memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wajik Nanas Khas Pematang Siantar:
- Gunakan 1 buah nanas, kupas lalu blender
- Gunakan 250 gr beras ketan
- Siapkan 1000 gr gula pasir
- Gunakan 1 bungkus agar-agar plain
- Gunakan 2 butir kelapa yang agak muda, parut lalu sangrai agak kering
Dengan training seadanya, akhirnya kami semua mahir membungkus wajik ini dengan bentuk yang sama, seperti gambar yang saya tampilkan. Minuman tersebut khas Pematang Siantar, Medan. Jika kamu liburan ke Medan dan kebetulan singgah ke kota tetangganya yaitu Pematang Siantar, jangan lupa untun membeli Roti Tawar Ganda. Roti Tawar Ganda merupakan oleh-oleh khas dari kota Pematang Siantar ini.
Cara menyiapkan Wajik Nanas Khas Pematang Siantar:
- Cuci bersih beras ketan lalu tiriskan. Kemudian masak dan kukus beras ketan hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Sangrai kelapa parut hingga agak kering. Kemudian masukkan nanas, ketan, gula pasir dan agar-agar. Aduk rata hingga semuanya tercampur sempurna. Masak hingga kalis dan adonan tidak lengket ketika dibentuk. Angkat dan biarkan dingin.
- Ambil satu sendok makan adonan, bentuk memanjang dan bungkus dengan kertas minyak. Pelintir tiap ujungnya, sisihkan.
- Tata diatas piring saji dan sajikan bersama dengan snack lainnya kesukaan anda.
Walaupun bukan berasal dari Medan, yakni hanya ada di Pematang Siantar deng alamat lengkapnya ada di Jl. Roti Ganda, sesuai dengan namanya dipotong menjadi dua bagian isi diisi oleh meses cokelat dan selai. Meskipun bukan asli dari Medan melainkan dari Pematang Siantar dan berada di sana, tapi tidak ada salahnya Anda mmbawa Roti Ganda dan mencicipi nikmatnya olesan meses cokelat serta selai. Lihat juga resep Mie Gomak Khas Siantar enak lainnya. Resep Wajik Khas Sulawesi Utara - Wajik adalah makanan yang bisa Anda temukan di berbagai tempat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wajik nanas khas pematang siantar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
