Lagi mencari inspirasi resep sambel krecek ikan cue keranjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel krecek ikan cue keranjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel krecek ikan cue keranjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel krecek ikan cue keranjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Sambel krecek ikan cue keranjang. Ketika suami minta dimasakin krecek tp tanpa kentang ataupun kacang merah. Jadilah sambel krecek modifikasi ala ummu umar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel krecek ikan cue keranjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel krecek ikan cue keranjang menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel krecek ikan cue keranjang:
- Siapkan 4 ekor ikan cue
- Siapkan 1 bungkus krecek
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 2 cabe rawit merah (opsional)
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Santan 65 ml (saya pakai 1 bungkus santan sasa)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan 65 ml Air
- Gunakan Minyak goreng
Demikian beberapa resep ikan cue keranjang yang nikmatnya dijamin bikin kamu ketagihan. Cocok untuk hidangan makan siang atau makan malam bersama keluarga. Sambelnya, sambel ikan cue, pakai terasi dan pete. Udah gitu aja.di makan sama soulmatenya.nasi putih.udah bikin diet gagal kok.hihi.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel krecek ikan cue keranjang:
- Bersihkan ikan dan potong sesuai selera
- Cuci bersih cabe, bawang, tomat, dan kemiri lalu dihaluskan (kalau saya pakai blender biar benar" halus)
- Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga setengah matang (agar ikan tidak keras dan mengecil ketika dimasak), lalu tiriskan.
- Panaskan minyak kembali, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan santan dan air lalu aduk hingga mulai mendidih.
- Masukkan garam, gula pasir, gula merah, penyedap rasa (kalau suka), lalu icip rasanya. Kalau sudah pas, baru masukkan krecek.
- Setelah krecek matang, masukan ikan yg sudah digoreng.
- Aduk rata hingga bumbu meresap. Sambel krecek ikan cue pun siap disantap.
Ikan cue itu ikan keranjang yang udah di kukus tuch ya teman-teman. Bisa di suwir-suwir sekalian atau di potong kasar aja juga boleh. Monggo silahkan diperhatikan semua informasi dibawah ini. Ikan cue yang sangat khas dengan kemasan keranjang dari bambu ini sangat mudah ditemukan dan biasanya banyak tersedia di pasar tradsisonal maupun di supermarket.. Selain itu juga tentunya dengan mengetahui resep serta cara memasak ikan cue sambal terasi akan menambah kolksi dalam menu makan harian anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel krecek ikan cue keranjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
