Sedang mencari inspirasi resep daging lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Lada Hitam:
- Ambil 150 gr daging sapi
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 cabe hijau
- Ambil 4 cabe merah
- Ambil Lada hitam bubuk
- Siapkan Lada putih bubuk
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan Saori saos tiram
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Margarin
Bahan dan Bumbu Daging Sapi Lada Hitam. Daging black pepper atau lada hitam merupakan masakan yang sangat terkenal di Asia. Daging lada hitam biasa dihidangkan pada majlis-majlis istimewa. Masakan ini biasa dijadikan lauk dimakan.
Cara menyiapkan Daging Lada Hitam:
- Potong tipis daging, cuci bersih. Campurkan 2 sdm kecap manis, 2sdm saos tiram, 1sdt lada hitam bubuk, 1/2 sdt lada putih bubuk. Aduk rata. Simpam di kulkas -+ 1 jam
- Iris bawang bombay, cabe, bawang putih
- Panaskan 2 sdm margarin, masukan bawang putih, aduk sampai harum. Masukan daging yang sudah dibumbui tadi. Berikan gula garam, lada hitam & putih, sesuaikan rasa
- Tamabh sedikit air (optional, krn sy kpngin ada kuah sedikit). Masukan bawang bombay & cabe. Aduk2 hingga matang
Kemudian,masukkan daging bersama lada benggala.kacau hingga. Masukan kiub ayam, cendawan, lada hitam dan lada sulah. Masukkan sedikit sos lada hitam dan gaul sehingga ia menjadi rata. Budidaya lada hitam banyak dilakukan di India, dimana manfaat lada hitam untuk kesehatan sangat beragam, salah satunya yaitu dapat menjadi obat vitiligo. Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
