Lagi mencari ide resep ikan keranjang tumis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan keranjang tumis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan keranjang tumis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan keranjang tumis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis Pedas Tongkol Keranjang enak lainnya. Tumis ikan cue keranjang pedas manis. Here is how you achieve it.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan keranjang tumis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan keranjang tumis pedas memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan keranjang tumis pedas:
- Sediakan 4 keranjang ikan cue ukuran sedang
- Ambil 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 5 butir bawang merah, iris
- Ambil iris Cabe rawit secukupnya,
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Lihat juga resep Ikan tongkol keranjang suwir pake wortel (tidak pedas) enak lainnya! Ulek cabai rawit hijau, bawang putih, dan bawang merah. Tumis bumbu halus ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai harum. Masukkan ikan pindang keranjang ke dalam bumbu, aduk hingga merata dan masak sampai.
Cara membuat Ikan keranjang tumis pedas:
- Goreng ikan hingga matang lalu buang kepala dan durinya
- Goreng bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah
- Setelah bawang merah layu masukkan cabai. Tambahkan daun salam dan lengkuas
- Tuang air dan masukkan gula merah
- Setelah gula larut masukkan ikan dan masak hingga kuah menyusut
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk kemudian koreksi rasa
- Matikan api, hidangkan bersama nasi hangat
Bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis yang tak kalah enak,silahkan lihat resep Tumis Buncis Ayam Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Sawi Ayam, Tumis Tahu Pedas atau Tumis Ikan Asin Peda. Semoga menambah khasanah resep tumis di dapur anda. Selamat Mencoba dan semoga sesuai selera anda ;-). Tumis bawang merah hingga matang dan agak kering, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan bumbu utuh dan masak bumbu halus hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan keranjang tumis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!